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如果没有CUP，那么按照以下含量准备：黄油45克，白砂糖57克，鸡蛋半个，1/2茶匙柠檬香精，普通面粉57.5克，低筋面粉57.5克，牛奶20毫升。我很爱这款饼干，不甜不腻，有柠檬淡淡的香气，口感酥脆。
一直想做华夫饼，倒不是觉得它有多好吃，而是喜欢华夫饼的造型，有菱有角的方格子像极了一大整块巧克力。前几天淘宝店铺有活动，就毫不犹豫的败了回来，当然也就迫不及待的试做了，还不错，以后用它做蛋糕试试，看出来是啥效果。
这款烘培甜品真心简单又好吃，原料揉在一起压扁用刀子随便切成块就可以了自从上次在Glo London吃过一次算正式的英式下午茶后，对于英式的点心感起兴趣了~~可能不如法式这么精致~~有另外一种奇妙的感觉呢~~
1绿豆沙分成约30克/份2油皮材料，水、面粉、猪油，混合均匀3揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏备用4油酥材料5低粉、猪油混合均匀6揉成面团，同样放入冰箱冷藏一会儿7冷藏过后的油皮、油酥面团分别分成12等份8取一份油皮包住一份油酥9依次做好12份10取一份包裹好的面团，擀成长条状11然后卷起来12依次做好全部13拿一份卷好的面团，竖着放，封口朝下，再次擀成长条状14然后再卷起来15用刀从中间平均切成两半16切口朝上17用手按扁18放上一份绿豆沙19包好，收口朝下放置20做好的生胚排放进铺了油纸的烤盘21表面刷上
紫甘蓝营养丰富，含有丰富的维生素CV和维生素E，还含有大量的营养微量元素，光看那紫色的颜色就足以让人有食欲，可是女儿说什么也不喜欢吃紫甘蓝，为了让她多吃点，当妈妈的可谓是绞尽脑汁，想尽一切办法，今天早晨做的这个紫甘蓝鸡蛋饼很受欢迎，吃了还真不少，以后就是它了，营养的紫甘蓝鸡蛋饼。
1将黄豆，绿豆， 薏仁提前一夜泡上；2放入豆浆机中煮好豆浆， 再将渣水分离；3将过滤后的豆渣， 玉米面和面粉加入一个鸡蛋， 盐， 胡椒等调味料；4 加入适量的水搅拌均匀， 再加入少量的油,将面糊调到用勺倒出流成一直线即可；5锅烧热， 加入姜末煸炒；6煸炒出香味后加入肉末一起翻炒； 7 煸炒肉末变色且微微出油后加入盐和酱油， 继续翻炒；8翻炒两下后加入雪菜末一起煸炒； 9 翻炒两分钟后加入切好的小葱末； 10 翻炒均匀后装盘备用； 11 将锅烧热，放入少量的油，用刷将油底部涂抹匀；放入适量的面糊液， 马上翻
1所有食材准备好、2火腿切粒、葱切段、3找个大一点的碗放入豆渣加入面粉、4加清水搅拌均匀、稍微粘稠、不要太粘稠、也不要太稀、5打入鸡蛋、搅拌[我就放了一个、喜欢吃鸡蛋两个也可以]6加入盐、鸡精、加入切好的葱和火腿、搅拌均匀、7锅烧热放油、倒入适量半成品、摊开之后不要动、中小火煎两分钟、8饼底凝固之后、180度翻身[不会的可以用铲子翻]9煎至两面金黄、OK小窍门180度翻身的时候一定要注意、握住锅把手、把饼整个翻过来、
1材料：茼蒿（已洗净）、鸡蛋、油条、火腿肠（已剥去包装）2面粉3将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开，待用。4将已洗净的茼蒿放在案板上切碎。5合入面粉中。6打入鸡蛋。7接着，加适量的料酒。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10加适量的清水。11调成面糊。12然后，将面糊倒入抹了油的平底锅中两面煎一下。13最后，合入半根油条和切开的火腿肠。14卷起来，即可。15出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
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