1材料:面粉2鸡蛋、紫菜、虾皮、葱花3将紫菜、虾皮和葱花合入面粉中。4随后,打入鸡蛋。5接着,加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8加适量的清水。9和成不干不稀的面糊。10然后,取平底锅置火上,倒入适量的油烧热。11用勺子取一些面糊放入平底锅中压扁一下。12最后,用中小火煎成两面金黄,即可。13出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
晚上和女儿去超市溜达,看到了紫薯,回来用高压锅蒸了,一人吃了一块,还剩下了几块,怎么办呀?家里还有豆馅,干脆做奶香紫薯小饼吧!大家都知道紫薯营养价值很高,紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质
1备油渣和莴笋。2将剁好的油渣,莴笋,葱装碗里加盐。3淋点生抽。4拌匀待用。5取适量的面粉加清水。揉成面团醒发。6醒好的面团再次揉匀,分成同等份。7擀成面皮。8放上拌好的油渣馅,再盖上一片面皮合成。9拧成花边。10拧好花边的饼。11热油锅里油煎。12翻面,再煎另一面,两面煎金黄煎熟透即可。13煎好的油渣饼。
时间过得真是快,一转眼,又到七夕了,想想第一次跟老公一起过七夕时的情景还历历在目,却已时五年前的时光了。五年,不长也不算短,日子见证了我们从相识到相恋,然后结婚生子的全部过程,琐碎却也幸福。让人不由得感慨:真的是时光悠悠催人老哪!既然是七夕,那咱的美食肯定得多少有些过节的赶脚在吧!那么,今天咱来尝尝这款外表与内在兼而有之的心形鳕鱼饼吧,吃过,保你心情跟过情人节一样快乐而美好!一个人不好过,两个人很快乐!于是,我们那么着急着去寻觅,去追求,唯恐自己落了单。其实,只要我们做好充足的准备去爱,准备好了去幸福,美
1材料:面粉2鸡蛋3艾草(已清洗)4碱5将已清洗的艾草下入沸水中,搁入适量的碱。6焯一下、捞出。7用清水过凉。8将过凉好的艾草捞起、挤干水分,放在案板上剁碎。9随后,在面粉中合入剁碎的艾草,打入鸡蛋。10加适量的盐、加适量的鸡精。11加适量的清水。12拌匀成不干不湿的面糊。13接着,将不干不湿的面糊下入倒入油的平底锅中,用双手按开,中小火煎至两面金黄。14最后,起锅、放在案板上,用模具压出。15装盘,即可。
这款饼是今早的早餐,家里妈妈做的汤圆粉还有好多,所以这段时间一直都在拿它做早餐,今天用南瓜和薏米做了一款早餐饼。南瓜富含淀粉,是一种最适合做糕点的蔬菜,它含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。它营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。
1紫薯切成薄片,用蒸蛋器蒸熟。(因为另外做了南瓜饼,请忽略左图~)2紫薯捣成泥之后加入糯米粉和白砂糖,和成团后分成均匀的小块噢。3下锅开煎啦~ 小火,不停反面噢!4煎到两面金黄,撒上少量黑芝麻就可以出锅咯。(用厨用吸油纸吸掉多余油分更健康~)