一直以来都是很随性的生活想到什么就去做什么现在发现这样的生活其实是最舒适的这几个月随着儿子上幼儿园后时间一下子就多了起来了.闲时返思一下自己这几年发现自己一直都在老公的庇护下生活在自己的小圈子里跟几年前一样没有任何进步其实这样不好 真的很不好所以有时间的话,看看书,学习一下,多跟老朋友联系下这个是非常有必要的~
豇豆俗称长豆角、带豆、角豆、线豆等,在河北这里也叫“18豆”。家里每年都会种上一畦,小时候出于好奇,真的去数过一根豆角上到底会有多少颗豆子,现在的豇豆远远超过18颗豆了。中医认为豇豆有健脾补肾的功效,此时正是豇豆的成熟旺季,周六回家,在妈妈的菜园里摘了一把新鲜的豇豆,准备回去烙馅饼吃。
1将所有材料称量好,黄油室温下软化、鸡蛋回温2黄油切小块,用打蛋器打成乳霜状3将结块的红糖压散与细砂糖一起加入黄油中,搅打顺滑4分三次加入蛋液和朗姆酒,拌匀5加入低筋面粉,以按压的方式混拌成团6加入耐烤巧克力豆7用收捏一小块面团,搓成球,保持间距放入烤盘中8用手将小面团压扁,约0.5厘米厚9放入预热至160度的烤箱中,烤约20分钟10烤好后,放在凉网上晾凉即可。
1准备面粉,取适量酵母粉,边放水进去搅拌揉成团状,到差不多的时候放它发酵1个钟,这期间可以准备馅料2面和好后用刀切小块,用擀面杖擀成圆形,最好不要太大。放上准备好的馅料。3放一点点的油垫锅底,注意只能是一点点不能多了,放小火在平底锅煎,注意在旁边看,过会儿边翻。4完毕,喜欢辣椒的也可以撒上辣椒粉或者胡椒粉当调味。
最近突然对各式点心感兴趣了,搜集了各类方子,打算一一尝试一番,这个老婆饼还是第一次动手做,虽然中间出了一点点小插曲,不知道是称有问题还是原方量不对,本来想做糯米馅的,结果粉一倒入水中,立马不对,成稀糊糊了,根本就没法成形。好在家里还有一大块冬瓜,索性擦成丝下锅煮,再把那稀糯米糊和冬瓜蓉一起煮干,成了糯米冬瓜馅了。这么折腾一番,成品还是挺满意的,家里那个还开玩笑说我是不是趁他不在家买回来骗他的,哈哈。