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1准备原料2黄油软化后，加入糖粉3搅拌均匀,不需要打发4加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀5加入蔓越莓干6筛入低筋面粉7搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬8冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片9切好后放入烤盘10放进预热好的烤箱烤焙即可（165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色）小窍门蔓越莓干也可以用其他干果代替，如葡萄干、樱桃干等
这款小饼干做起来非常简单，适合1岁以上的宝宝食用，圆圆的小图案宝宝非常喜欢，并且块小，可以一口一个，因为是孩子吃，所以没加泡打粉之类的东西，但由于有一半的玉米淀粉和蛋黄，所以口感非常酥松，有入口即化的感觉，不管怎么说，总比外面买的放心。
连日的雨，漫无头绪。 有多少被遗忘的，在这一刻唤起？ 早几天就答应了蛋元饼干，却只是自顾自地折腾着面包。那时的经典，还有多少记忆？ 翻开老书，在字里行间寻找那久远的香味。 蛋元饼干，曾经叫人如此迷恋。。。。
香蕉真的是很适合做甜点的水果，甜软的质地加上浓郁的香气，只需要选择一根熟透的香蕉，做好的食物便会散发出浓浓的香蕉香气，这份绝对天然的香气对于喜欢香蕉的人来说无疑非常过瘾。而且香蕉本身质地柔软，也会使食物增添一份松软的口感。这款饼干又加上了椰丝的香浓，咬下去还能感受到香蕉颗粒的软糯，一块绝对不够！零厨艺也能完美驾驭
红枣对于女人来说是一种很好的养生食物，性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。这款以红枣为原料的饼干，平时当做小零食吃既香脆可口又补血养气，真的很不错。
饼干可以说是最简单的烘焙作品了，基本上是零失败率。饼干可以变化多样，掌握了一种最基本的制作方法，就可以做出各种造型。比如今天做的这款饼干只是在形状上和添加的馅料上稍微变化一下，就转身成为吸引人眼球的果酱饼干了。
1面粉中加泡打粉，2酵母用温水融化，静置5分钟3馅料我用的是川味香肠，葱。把它们都切成小丁。4用融化的酵母水把面粉揉成湿软的面团，发成2倍大。5案板上撒干粉，把发好的面团揉均匀成为一个方形，刷上食用油，撒上食盐和花椒面。6撒上切好的葱末和香肠丁。7从一边卷起，卷成一个长条。用刀切成一个个小段。8小段的两头用手捏捏，9用手心稍稍按压成饼坯就可以了。10平底锅中放入适量油，将饼放入锅中两面金黄，盖上锅盖以小火烙就可以了，中途淋点点水焖一下。这样饼皮就不会硬，干。11完成！香肠丁丁吃在嘴里，有点辣还点QQ的。还
1原料：鸡蛋3个，香蕉2根，牛奶100克，低粉120克，白糖45克，盐约2克2香蕉用叉子碾碎备用3鸡蛋打入容器中，加入白糖4低速打匀后，转高速打发5打发至提起打蛋器不会马上滴落6倒入牛奶低速打匀7加入过筛的低粉和盐，上下翻拌均匀8最后加入香蕉泥9上下翻拌均匀即可10平底锅小火烧热后，倒入一勺面糊11小火煎至底部稍凝固后翻面12另一面变色后即可出锅13趁热食用最佳14成品小窍门备注：1，筛入面粉后一定要切拌均匀无干粉2，煎的时候要小火，很容易上色过重3，翻面后基本上不到1分钟就可以了4，熟透的表面出现麻点的
我爱吃玉米，每次逛街看到烤玉米和煮玉米都会买一根过瘾。后来有媒体报道煮玉米都就加了添加剂，就不敢买煮的了。就买一些生的洗净，用保鲜袋包好，放在冰箱冷藏，吃的时候煮煮。再后来就喜欢买玉米粉做粥和饼子类的吃。有次有剩的糯米饭，我就加了玉米粉鸡蛋孜然粉和辣椒粉一起拌均匀，做成小饼炸一下，那天正好女儿的同学在家玩，我拿给她俩吃，得到他们的一致夸奖，外酥里糯，拌有烧烤的味道，真是太好吃了，女儿和她同学说有点鸡肉的味道，我说是用糯米饭做的，她们才相信，可惜那次没拍照，今天又做了，拍照发菜谱来分享小酥饼的美味。糯米含有
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