肉松鱼松大家都吃过,就是把猪肉或鱼肉炒得很细碎的那种。那什么是菜松呢?狭义的菜松,就是将青菜切细,用油炸酥。广义的菜松,就是把菜切细,用油炒得香香的。所谓饭遭殃、饭扫光之类的。广义的菜松的原料是可以根据个人的喜好来选择的。今天家里菜的品种比较多,做个菜松来吃吃。
喜欢榨菜那特有的淡淡的甜甜的清香,那是一种幽幽的不张扬的带着田野味道的鲜香。热爱榨菜,最爱的就是在清晨就着香脆的榨菜,捧着个大碗呼呼啦啦的喝着热热的米粥。有时候简单的未必就不是最美的,简单的食物有时就是你我心中的那份刻有深深印痕的鲜美味道。
以前包的包子,也没太注意包子的形状,自从加入到美食天下后,这才发觉,我包的包子样子实在不咋地,我老是捏不好包子的褶,好在这里的高手如云,有机会一定向高手讨教,虽然样子丑丑,吃起来却很香哦 呵呵。
1准备材料。肉末加料酒,生粉和老抽腌制30分钟。2火腿肠切片,洋葱切丝,大葱切断,豆腐切块备用。3起锅放油,下肉末,洋葱丝和大葱爆香。4加入泡菜,炒匀。5加入清水。6水开后,继续煮至约5分钟,放入豆腐,火腿肠,继续煮3-5分钟,再加入鸡精,盐调味。7起锅。
青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。。。 青菜中含有大量粗纤维,其进人人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。。。 青菜中含有大量胡萝卜素(比豆类多1倍,比西红柿、瓜类多4倍)和维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁。延缓衰老。。。 青菜中
上班族的选择,好吃又下饭!对上班族来说,如果不吃外卖的话,吃饭确实是个事情,每天买菜都不知道要吃什么,感觉没什么菜可买了.今天看了看毛豆,不错,挺新鲜的,买来炒着吃,下饭又好吃,中午,堂弟都说这豆子真好吃,吃完饭还在那吃呢呵呵^-^