1准备好糯米,清洗干净。2用水泡一个晚上现在天热,放入冰箱。3第二天早上,泡好的糯米沥干水分,放入蒸锅中,用筷子插几个洞洞,方便上气。4凉水上锅,上气后,蒸40分钟。5蒸好的糯米饭晾至温热,35度左右,加入凉白开,搅拌均匀。6加入酒曲,翻拌均匀。7拌好的米放入容器中,压实,中间留一个洞洞。8放入米酒机中如果没有米酒机,也可以放在外面,用厚实的东西包好保温,也是可以的,只是相比较米酒机要时间稍微长点,2天左右。936小时后,米酒就出来了。10成品图。11酒香扑鼻。12装入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏保存即可。13
1准备好糯米和大黄米,清洗干净。2浸泡12个小时以上。3泡发好的糯米和大黄米沥干水分。4葡萄干和蔓越莓干用70度的水泡20分钟。5泡好的葡萄干和蔓越莓干沥干水分,切成末,待用。6放入蒸锅蒸30分钟。7南瓜也放入蒸锅中蒸熟。830克蜂蜜+30克凉白开调匀待用。9蒸好的糯米饭和大黄米饭。10放入碗中。11大黄米饭中加入50克南瓜泥尽量沥干水分和20克糖。12顺一个方向搅拌均匀,至粘稠。13糯米饭中拌入20克糖和葡萄干、蔓越莓干碎,搅拌均匀至粘稠。14取一个容器,底部抹上蜂蜜水。15铺上拌好的糯米饭,压平。16
1甜玉米粒剥出,清洗干净。2放在料理机中打碎,也可以用擦子擦细。3玉米叶清洗干净。4玉米浆舀到玉米叶上,再撒几粒鲜玉米。5盖上玉米叶,上锅蒸,水开上汽后12分钟左右。6做法简单,口味香浓。