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1准备好米粉干。2起锅烧水，水开后，下米粉煮熟。3盖上锅盖，焖20分钟。4过凉水，清洗干净。5另起锅烧水，水开后下熟鸡块，米粉，再次煮开。6加盐、鸡精、耗油调味，加空心菜叶子稍煮。7加香油，起锅。8好了。9尝尝哦。
这粥非常简单又家常，是平民百姓的家常便饭，简单快手，分分钟就搞定，一元钱能煮一大锅， 经常用眼的人要多喝这粥，能吸收进入眼球内的有害光线，保护视力，比吃猪肝还要补，常上网常看手机的人一定要收藏。
山西小米，清水一煮米飘香小米富含人体所需的丰富营养，多吃更健康。黄小米又称黎、糜子、夏小米，原产中国北方，山西黄小米绵软可口，清香扑鼻，且营养丰富，系晋东南乃至北方广大地区人们传统营养食品。
1鲜虾取出虾线，剥去头尾和壳2玉米剥出洗净3红萝卜半个洗净去皮切小丁4热锅少许油炒虾仁变色后盛出5热锅下油煸炒红萝卜丁6放入玉米粒翻炒均匀7少许盐调味炒匀8放入虾仁翻炒，再少许蚝油翻炒均匀即可9成品。
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