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最近喜欢煮米饭的时候加点粗粮，有时候加小米，有时候加燕麦米或藜麦，不过加的最多的还是玉米渣，主要是价钱比较便宜。加了玉米渣的大米煮出来的米饭金黄金黄的，颗粒分明，越嚼越香，有时候在饭店里吃饭也会有加了玉米渣的米饭。我家很喜欢吃用臻米电饭煲蒸出来的米饭，妈妈说跟她在家族里办喜事帮忙蒸米饭的做法差不多，先把米饭煮了捞出来沥干水份，最后再蒸熟，吃起来Q弹可口，香而不甜，比起全程用水煮的米饭，这样更好吃，还节约煮饭的时间。
1牛肉洗好，切小丁。2玉米土豆准备。3牛肉加入姜蒜生粉盐生抽腌制十分钟。4起锅放油下入牛肉翻炒。翻炒熟后打出来。5同时下入玉米土豆丁翻炒。6加生抽加盐翻炒。这里需要翻炒久一些。差不多熟的样子。7加入牛肉丁。继续翻炒。8洒上葱花翻炒出锅。9成品。
1绿豆芽焯水，水里要放盐和白醋。其他原料洗净2葱香菜切碎，辣椒切细丝，和豆芽放一个容器里。放入一勺蚝油，一勺香油，一勺半白醋，一小勺糖，半小勺盐，半小勺味精3大蒜捣成蒜泥，一点点纯净水兑成蒜泥，放一勺生抽4起锅烧油，烧至油微微冒烟关火，放几粒花椒，趁热倒到豆芽上5最后放入蒜泥酱油，腌制入味，上桌前拌入花生米。成品。小窍门花生米最后放，保证口感酥脆。
1葱炝锅炒辣白菜丝，放点生抽，少加一点水以免干锅，炒熟后关火放点香油，出锅；2葱炝锅炒西胡芦丝，放点盐，炒熟出锅备用；3鸡蛋少撒盐打散；4慢火摊；5切丝备用；6玉米面煮熟捞出放面碗中；7加入备好的菜，加点炸辣椒油、熟芝麻；8开吃；9清淡可口…
1备好图中材料（我做两个口味，一个白糖一个红糖）。2锅内下油。3冷油倒入玉米粒。4盖上盖子，开大火，亲亲摇晃。5玉米逐渐爆开（注意，别太久，以免焦了）。6打开盖子，撒入白糖，摇晃均匀，即可。7成品图。8成品图。9成品图。10成品图。11成品图。
1食材：花生米（已煮熟）、里脊肉（已清洗）、榨菜丝。2将已清洗好的里脊肉放在案板上切开。3放入保鲜盒中，加适量的料酒。4加适量的调和油。5加适量的淀粉。6加适量的盐。7调味拌匀。8烧锅倒油烧热，下入拌好的里脊肉翻炒翻炒。9接着，合入已煮熟的花生米和榨菜丝翻炒翻炒。10然后，加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
1红枣去核和所有食材放入锅中煮30分钟左右。2将煮熟的八宝粥放入破壁机中。3旋钮设定soup档5分钟开始破壁。4完成后倒入杯中直接喝热热的米糊吧！5破壁机自带清洁功能，加入一滴洗涤灵和水旋钮至Clean，机器将自动清洗破壁残留，程序完成后，水龙头????下冲洗干净残留洗涤灵即可。小窍门1. 我的是国外品牌的破壁机，因此没有熬煮功能的，这里单独熬煮处理，但是会自行加热，就算是冷粥倒入后出来也是一杯热米糊。如果国产品牌大部分是含有熬煮功能的，这部可以免去。2. 注意NUWAVE有抽真空功能，但是有蒸汽的热食在
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