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身为“煮妇”，对家人的饮食安全我其实还是挺上心的，正所谓大环境我改变不了，那我在小环境里尽量改善，就如今天的这份鸡肉玉米肠，营养丰富、口感清香，适合男女老少的胃口，可炒可拌可汤，一肠多用，非常实惠。鸡肉肉质细腻，蛋白质的含量比例较高，每100克鸡肉中就含有21.5克蛋白质，此外，还含有丰富的维生素C、E，钙、磷、铁等微量元素及多种矿物质；鸡肉的脂肪含量也少，是很多减肥瘦身的人常食用的肉类，而且鸡肉极易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。更更更重要的一点的是鸡肉取材方便，价格不贵，烹饪用时短，特别适
一直想试着做杨枝甘露，不过西柚在这边不是很容易买到的水果，正好有同事送的芒果，做了一个简化的杨枝甘露姊妹篇。 这里用了冰的纯牛奶，因为加糖，所以最后淋上了蜂蜜增加甜味（可以使用甜牛奶或者椰浆也不错）
1南瓜去皮切块提前蒸熟备用。2加入适量糯米粉揉成面团。3分成一个个小剂子揉成小圆形。4碗里放入白芝麻。5放入小糯米饼全部沾上白芝麻。6按压成饼，烤盘铺油纸，依次放入糯米饼，烤箱上下火180度，烘烤30分钟即可。7成品图。小窍门脾胃不好的或者消化不好的人最好少吃糯米粉。做好的糯米饼最好趁热吃，第二天吃微波炉加热也不错。面团的柔软度，烘烤出来的糯米饼味道不错。
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