1熬好的小米粥加适量的面粉加酵母和成糊糊,发酵好后用勺子舀进加热好的电饼铛里,摊均匀。2用耙子摊均匀。3待四周翘边,揭起。放在盖顶上晾着。4依次做下去。5叠起。6煎饼的反面。7成品。8刚烙好的煎饼又香又脆。
在家自制蛋糕,有不少朋友肯定会说家中没烤箱,做不了,不会做。其实,做蛋糕不用非得用烤箱,也不用电饭锅压力锅,我们可以利用家中的蒸锅,把蛋糕蒸出来。蒸着吃的蛋糕,比烤的更好吃,而且不易上火,特适合天热给老人孩子吃。 所用食材:小米90克 鸡蛋3个糖45克玉米油30克 盐 柠檬汁蔓越莓干适量。
1食材:糯米粉、小麦淀粉、香枣、绵白糖。2将香枣放在案板上去核切碎,待用。3将糯米粉和小麦淀粉搁入大盆中。4接着,合入切碎的香枣和绵白糖。5逐步加入清水和成团。6下成剂子。7然后,在蒸锅,垫上保鲜膜。搓成一个个大小差不多的团子。上锅开始蒸了,大火蒸至20分钟即成。
1食材:芹菜、香干、虾皮、熟玉米粉、糯米粉。2将香干放在案板上切碎,待用。3将芹菜去根洗净,捞出。4随后,将洗净的芹菜下入沸水中焯开,捞出。5用凉开水过凉。6接着,将过凉好的芹菜挤干水分放在案板上切碎。7放入大碗中。8合入切碎的香干和虾皮。9加适量的油。10加适量的盐。11调味拌匀成馅料。12然后,将熟玉米粉和糯米粉倒入大盆。13逐步加一些清水和成玉米团。14将和好的玉米团分成六份。15取一份玉米团捏成一个窝,放上馅料。16包好搓成圆球。17最后,放入蒸锅中。18盖上盖、开盖蒸10分钟,关火。19开盖取出
很多素食主义的小伙伴会咨询我,“素食的我怎么减肥?”我们都知道,素食主义者一般不摄入肉类,而优质蛋白大多来源于肉。蛋白质是构成人体组织的必需营养素,也是提高机体新陈代谢的必要来源。所以我会建议,饮食中一定要加入蛋类和豆类,提高蛋白质的摄入,这样的减肥效果才能事半功倍!