这段时间婆婆在家里,娃爸有时候都会回家吃中饭,一是解决中饭问题,二是能好好的陪陪婆婆。今天娃爸早上就讲要回家里吃,我让婆婆休息,早上出门前我就将中餐备好在蒸锅里面,定好时间,等饭点就可以让婆婆及娃爸可以享用。 今天我也是第一次用这款臻米组合可折叠的蒸箱,二层设计,全方位透明设计,科技感真是满满呢,更让我觉得喜欢的是折叠之后的收纳,收起来方方一块不占空间,很好打理呢。早上出门前搭配好了二碗杂粮饭二个菜,同时蒸制还不用看管。朋友们要是喜欢这款饭的也可以参考,要是喜欢这款蒸箱的也可以了解哦。
1鸭胗放入汤锅中加料酒、盐、葱结、姜片、八角、干辣椒煮熟。2锅中倒入油,冷油放入花生米小火炒熟。3将炒熟的花生米盛出掠凉备用。4将黄瓜切丝放入盘中。5鸭胗切丝放入盘中。6加入花生米。7加入香菜。8碗中放入姜末、蒜末、葱、干辣椒,烧点热油倒入激出香味。9然后加入鲜酱油、蚝油、香醋、白糖、芝麻辣椒油和香油调好。10将调好的汁倒入盘中拌匀。
1准备好鸭子,清洗干净。2冷水下锅,加姜片和葱焯水。3准备好墨鱼和玉米笋,墨鱼提前泡发好。4墨鱼切大块。5鸭子肉过凉水清洗干净。6鸭肉和墨鱼转入电高压锅。7加姜片压30分钟。8好了。9加入玉米笋,再次烧开,加盐和鸡精、胡椒粉调味,加枸杞和葱段。10起锅。