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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 二米馒头

    大米和小米熬的二米粥,喝不完剩下的,被我用来发了面做馒头。这样的馒头做主食,营养更全一点。

  • 花生米炒芹菜

    1食材:芹菜、花生米(已煮熟)。2将去根洗净,捞出。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜和已煮熟的花生米翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。

  • 拌米粉

    1准备好适量的干米粉2起锅烧水,水开放入米粉煮软,稍泡一会儿3煮好的米粉用凉水洗干净待用,多洗几遍哦4起锅烧油,下肉沫翻炒5全程开小火,下米椒6下大蒜沫翻炒出香味7加一点点水熬一会儿出红油,加盐、生抽、鸡精、耗油调味,做成酱汁8用碗盛出待用9小火,花生和芝麻煸香10都准备好了11起锅烧水,水开后倒入煮好的米粉过一下开水捞出12勺一勺熬好的酱汁在米粉上,花生米擀成颗粒状13米粉中放入花生碎和芝麻14撒上葱花,倒一点香油15拌匀即可

  • 香干花生米拌西芹

    简单快捷的凉拌菜,花生米的酥香,西芹的脆爽,香干特有的香味,是一道美味下酒菜!

  • 青菜牛肉海米糊

    宝宝营养餐

  • 低糖玉米饭

    我最近入了个臻米脱糖电饭煲,这种电饭煲有专利的脱糖技术,不但适合糖尿病人群控制血糖,还特别适合跟我一样希望减肥的朋友们,脱糖电饭煲是一种新型的科技产品,它通过一键实现煮,沥,蒸多个步骤的智能运行程序,不仅能有效降低米饭中的含糖量,更能大幅度提升米饭的口感,我们普通电饭煲煮出来的米饭会湿湿黏黏的,这种电饭煲煮出来的米饭颗粒分明,颗颗弹滑,因为糖分含量低,所以平时因为有糖尿病或者减肥的朋友们只能吃半碗饭,用臻米脱糖电饭煲煮出来就可以足足吃上一碗,特别过瘾,没有经历过的朋友会很难体会不能吃饱饭的痛苦,最近我虽然

  • 紫米发糕

    1提前浸泡好的紫米加入牛奶,打成糊。2紫米糊里加入酵母,一个鸡蛋,少许白糖。3加入小麦粉,一起拌均匀。4搅成糊,别太稀,等待发酵。5发酵好了后用筷子搅搅排排气,倒入模具里,最好用不沾的,就可以不刷油,等待二次发酵。6发酵好后,洒上些葡萄干,冷水上锅蒸制30分钟左右,再稍焖3分钟即可。7蒸好了,拿出,等凉。8脱模,切块,食用!9成品,紫米糕松软清香!10成品,香甜美味!小窍门发酵时间根据季节温度而定,自已掌握。

  • 春天怎么能不吃饼,春天就要吃黄小米软饼

    粥补身,米养心,山西特产清高沁州黄小米原产地原生态,石碾脱壳小米,色泽金黄,颗粒饱满,清香怡人,浓香绵绸,米油丰富,香鲜细腻。乍暖还寒的时节,清早起床喝上一碗热粥,配上黄小米软饼,即可以帮助保暖、增加身体御寒能力,又能清肺养胃败火,大家赶紧一起动手来做美味小食吧!

  • 五香花生米

    1把花生米加入适量的温水加一点盐清洗干净,沥干水分。2准备,葱段,姜片,干辣椒,花椒。3准备大料包一个。4将大料包和姜片等一起放入洗好的花生米里,倒入适量的水,加盐,水开后转小火慢煮25分钟。5黄瓜,红萝卜洗干净,切丁备用,也可以用麦芹代替黄瓜丁,看个人喜好。6花生米煮好后浸泡2个小时。7红萝卜丁焯水,加适量的盐,滴两滴食用油。8将黄瓜丁和绰好的红萝卜丁倒入小盆加适量的盐和香油腌制。9沥干花生米中的水分,用筷子拣出姜片和大料包,把花生米倒入腌好的黄瓜丁内,加适量的醋,拌匀。10装盘,即可食用,哦了。

  • 清蒸玉米肉丸

    今天下雨,出不了门买菜。刚好家里昨天包饺子剩了点玉米馅,想了想就用来做丸子。哈哈。