1锅里放水放两勺料酒去腥,把猪骨放进去焯水2砂锅适量的水大火烧开3把玉米洗干净切块4猪骨焯水后用冷水一次,焯过水的猪骨煲出来的汤会好喝很多5大火煲15分钟左右,看到汤水发白后6加入玉米和红枣煲后,煲20分钟再加入盐,然后煲10分钟左右就可以食用,后10分钟放盐这样不会破坏盐的碘,因为碘不能经太高温和煲太久的。7想喝一碗美味好喝的汤,一定要有耐心煲汤才会好喝,并不是一锅煲熟。8煲汤一定要用砂锅煲汤,这样煲出来汤会好喝浓很多,电压锅和电饭锅煲的汤水是完全不一样的味道。
1把米丝泡软。2倒入花生油,热后放鸡蛋翻炒。3放入火腿肠,炒成金黄色。4倒入花生油,热后倒入黄豆芽翻炒,加入2勺盐。5黄豆芽炒好后倒入米丝后倒酱油,炒均匀。6放入之前炒好的鸡蛋跟火腿肠炒均匀。7放入葱花。8成品。
1提前准备好所需要的材料。2西红柿洗干净切块,虾米准备好。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒西红柿二分钟。4加入一勺番茄酱快速翻炒。5倒入适量水煮开。6加入娃娃菜大火煮开。7倒入虾米。拌均匀。8倒入松茸菇继续大火煮至松茸菇熟,大约5分钟。9加入少许盐。拌均匀。10倒入碗中,完成,成品图。11成品图。
老样儿的发糕都是蒸出来的,我为了节省时间,也为了做出可爱的小点心让孩子多吃些粗粮,就用了新思特小丸子锅煎出来。因为是不粘涂层,抹了少许油,再反复翻几个身,丸子小发糕就完全熟透了。为了让发糕有滋有味,我放了少许盐,蔬菜丁和大虾,这样在营养和颜色上更加丰富和诱人。小丸子连锅端上桌,孩子的眼睛都亮了,赶快抓了一个吃,居然没有吃出来是玉米面的。但又觉得跟馒头和蛋糕不一样,因为是咸味的,而且口感很细腻,孩子说这比蛋糕还好吃。连我70多的老妈都吃了3个,夸这个可比窝头好多吃了!哈哈,那是,料足啊!
五色糯米饭是广西壮族地区的传统风味小吃,每年农历三月三或清明时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。
1食材:番茄、玉米粒2将番茄去蒂清洗清洗,捞出。3放入大碗中,加入适量的开水泡一下。4去皮,放在案板上切碎。5烧锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒一下。6接着,合入玉米粒翻炒翻炒。7然后,加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。