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今天中午开饭有点晚，妈妈时不时在念叨问我是在做什么，我嘛当然是在做好吃的啦！今天在菜市场看见鲅鱼新鲜就买了。妈妈天天都是要吃鱼的，但一直都是简单的弄熟，不是蒸就是略微红烧一下，煎炸妈妈都会说上火，天天这么吃也挺单调乏味的！鲅鱼嘛在汕尾是很常见，但都是做成鱼丸的多，这此我就不做鱼丸了，给换了个造型变成香肠了，加了玉米粒在里面吃着会有点玉米的清香味！平时妈妈都特别省，吃鱼丸都要数着吃的，一顿最多吃6颗，多一颗都要留到下一顿，这回吃这玉米鲅鱼肠一开始也只夹了两根，没想到妈妈吃完又主动吃多了两根，然后还问我是什么
1食材：新鲜香菇（已清洗）、玉米粒。2将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎。3烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇翻炒一下。4接着，合入玉米粒翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。（加不加味精自愿）7调味炒匀即成。
1米粥加入适量水放入料理料理机中打成糊状。2将米粥和除了黄油以外的材料放入面包机中揉面20分钟。320分钟后放入黄油继续揉面20分钟。4揉好的面团。5放入烤箱进行一次发酵。6葡萄干和蔓越莓干洗净用厨房纸吸去水分分成8份。7将发酵好的面团分割后排气滚圆醒10分钟后包入葡萄干和蔓越莓干，整形。8放入烤箱进行二次发酵。9取出发酵好的面包筛入低粉用锋利的刀割出花纹送入预热好的的烤箱上火150度，下火180度底层烘烤30分钟左右。10取出晾至温热后放入保鲜袋密封。11成品。12成品。13成品。14成品。小窍门1、米
香蕉红薯糯米饼，成品金黄，咬一口软软糯糯的，香蕉味清新馥郁。糯米皮是用红薯和糯米粉和制而成，再裹上香蕉片。香蕉和红薯都有润肠通便的作用，而糯米粉制品不易于消化，把红薯揉入糯米粉中，就能和暖肠胃，利于消化。
1糯米提前洗净，泡三个小时左右，藕去皮2糯米泡到能捻碎，藕切掉一头，大概三厘米左右，露出孔，把糯米灌进去，用筷子摁实灌满3糯米灌好盖上切掉的盖子，用牙签固定好盖子4红糖冰糖放高压锅里5放水，水量要刚没过藕，放一把红枣6高压锅启动鸡肉程序，程序结束。成品切片。小窍门喜欢汤汁粘稠的可以把汤汁勾芡和藕一起吃，不喜欢和藕一起吃的可以用来煮粥。
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