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1黑米洗净用清水泡12小时以上2泡好后把黑米放在蒸锅上蒸。大火烧开后转中火蒸一个小时。蒸的时候要加点水，水能没过黑米就好。3蒸好后把黑米凉凉，加入白糖搅拌均匀4用一个大一点的勺子把黑米放进保鲜膜，包起来，拧一拧。再把保鲜膜拆开即可以了。拧的时候不要拧太多圈不然保鲜膜容易破。我的就是保鲜膜破了，换了超市里的袋子，又破了????5装盘6黑米团上加一点草莓酱就好了。小窍门草莓酱也可以不加，或者换成自己喜欢的调味酱都可以。
1冷冻黏玉米粒不用解冻，直接加水煮开2煮好的玉米粒切成小粒备用3枸杞用温水泡一会儿4取细玉米面5加凉水搅拌成糊状6奶锅加入约玉米面糊三倍的水烧开7倒入玉米糊8搅拌煮沸，防止糊底9倒入切碎的玉米粒和枸杞10再煮开即可11吃多了油腻的食物或是没有胃口时，喝点玉米面粥很不错的。
心心念念的黏糯高粱米粥，今年又能吃到了，是哥哥亲自种的，纯绿色，滑嫩爽口，咀嚼有点像吃嫩玉米，儿时的记忆，怎么都忘不掉。高粱有红、白之分，红者又称为酒高粱，主要用于酿酒，白者用于食用，性温味甘涩，入脾、胃经。具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒的功效。
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