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好像还没怎么开发过关于香芋的糊饮，没有太多心思想太复杂的香芋吃法，索性就来挖掘这块空白地带。薏米和牛奶，想来应该跟香芋也搭，就从这最顺手的食材开始。懒人，照例用电饭煲把需要熟制的香芋和薏米蒸熟。薏米未经泡发，在盘中加水让它吸饱水份后便于搅打。普通料理机，处理起薏米来好像确有力所不及，虽然搅打多次，但仍能感觉到些许细细的薏米颗粒，但也无妨。香芋并没有太过明显的味道，倒是薏米的味道压倒一切。
1面粉1杯2细玉米面半杯3加酵母、糖4加水揉成柔软的面团，发酵至1.5-2倍大，我入冰箱冷藏发酵了，晚上和面早起用，非常方便5第二天发好的面团6发好的面团排气揉匀7分成一个个小剂子揉圆，待用8取1大勺芝麻酱9加2勺红糖10加少许水搅拌均匀水不要多，要保证芝麻酱是非常浓稠的状态，再加点黑芝麻11拌匀即成馅料12取一个剂子按扁13包入适量红糖芝麻酱14包起来，封好口15按扁，两面粘上白芝麻16平底不粘锅刷点儿油，烧热，下饼胚中小火煎17一面煎至金黄后翻面，其间可以多次翻面18另一面也煎好19再立起来煎煎边缘就
这是在烘焙群里看到小伙伴儿做的一款老幼皆宜，粗粮细作的美味。我按照小伙伴儿的配方，进行稍加修改，用了上月从美国买回的新模具，做了一个玉米粉蒸咸蛋糕。是不是很漂亮？告诉大家：也很好吃哟！????
白糖米高就是我们小时候的味道,现在这种街边小吃越来越少见了,那么就只能靠自己的能力做出来自己喜欢的味道,这一款米糕呢非常的好吃,而且糖也比较少也适合非常想要减肥的朋友们,这完全就是小时候的味道非常的值得回忆的味道
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