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1西兰花去根切小朵，洗净备用，杂菜要冲洗一下，杂菜是包装的，吃之前最好洗一下2热锅倒油，先放杂菜翻炒片刻3倒入西兰花翻炒断生放入适量的盐翻炒，干锅了可以放入一点开水慢慢的翻炒，开水要一点点的加，一下加太多变煮的了，炒至西兰花全熟4出锅前放一点点的味精，不要多，就可以出锅了
1面粉，玉米面，酵母，白糖混合，用温牛奶活面，如果牛奶不够可以加适量温水补充2揉成饺子面一样硬度的面团，盖上盖子放温暖处发酵至两倍大3这样就可以了4面团取出，不断揉，直至用刀切开后里面几乎没有气孔，就可以揉馒头了5可以选择刀切，也可以揉成圆团6全部做好了以后放到装了凉水了蒸锅中，将馒头整齐码上，盖上盖子（防止起干皮），等待十分钟，夏天的话时间缩短一半，然后开大火蒸30分钟7三十分钟到了就关火，但是先不要打开锅盖，等过五分钟后再打开
1准备好西米半小碗。2水烧开后加入西米煮至沸腾，倒去有粘液的水，在倒入自来水，二次煮至沸腾，重复至第三次，关火，盖上盖焖十分钟。3把西米冲自来水冲干净，做到每一粒分离最好！4香芋君出场了，如图，其他的芋头不能用，就要这种大香芋才可以！5侧面效果图。6水烧开倒入香芋块，香芋切成大拇指大小，香芋煮烂为至。7准备两勺椰子粉（如有椰汁或椰浆更好），我家只有椰子粉，强调一下：不是椰蓉。8小锅倒入牛奶加少量水加椰子粉（椰奶或椰浆）烧开倒入西米与香芋，白糖。9温暖的香芋西米露在冬天是只否温暖了你的心！
这两种食材都来自姐姐家小菜园，纯绿色的食材哦，黑小米是黑谷子碾制而成，富含蛋白质、脂肪、淀粉、钙质、铁、磷等多种维生素和矿物质，具有调节血糖、乌发亮发、养颜美容的功效，是养生保健的好帮手。再配上南瓜和枸杞子，那营养价值是不是就没谁啦！
这款米粉蒸肉，用的是比较肥的五花肉。这肉是弟弟送来的有机黑猪肉。大大的一块五花肉，切了一块红烧，真是比在市场或是超市买的普通猪肉香。先后红烧了两次，还是很爱吃。这次，换了种吃法，将五花肉切成厚片，加些调料腌制后裹上米粉蒸制。五花肉经过腌制，非常入味，蒸熟后非常香。面粉是自己将大米炒熟后加工碎，我喜欢有些小颗粒的面粉，因此，大米加工的不是很碎，蒸制后居然看到大半粒的米，不过，味道、口感都是不错的。盛肉的容器用的是半个南瓜。稍微费了点时间，将南瓜的边缘修饰了修饰，虽然只是简单的锯齿状，但也觉得好看了许多。这样
这是一款好喝又养生的粥。红豆、红枣搭配薏米、糯米煮制而成。红豆排毒、消肿、补血的效果很不错。红枣可以健脾益胃，补气养血，健脑安神。薏米祛湿、美容养颜的功效很突出。糯米不但营养丰富，糯糯的口感非常好。煮粥添加些糯米，粥会更稠，更香。
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