小时候最爱吃红薯了,每次爷爷都会把红薯用水打湿了用纸包着,然后放到柴火灰里面烤。过不了多久,在外疯玩的俩姐妹,闻到香喷喷的烤红薯,就朝着爷爷家走去……现在爷爷不在了,可每次吃红薯就会想起爷爷~那是爷爷的味道。 红薯全身是个宝。红薯叶可以做菜,红薯可以用来煮饭,煲粥,还可以用来红薯糕和红薯饼。今天,就给大家介绍一道最简单的红薯饭,希望你们喜欢哦!
1准备的材料。2将酵母放到温水里搅拌均匀。3将糖面粉小米分粉放在一起搅拌均匀。4倒入含有酵母的温水。5搅拌均匀。6在阳光下发酵。7第一次发酵完搅拌一下,放到模具里,我有个的是戚风8寸盒。8第二次发酵,蒸锅大火40分钟。9完成了。
1紫薯,玉米粉和面粉,各发一坨面,待发酵后擀成长方形面饼重叠然后卷起!2切成小剂子擀成面皮,颜色很漂亮3我做了馒头包子4还有花儿,小鸟,小蝴蝶5花儿加个底座更美!6还好蒸出来的效果还不算差,火候要注意不能太大火,否则皮容易裂开口子!7让我们来一次烂漫的紫色之约吧!!