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总有一种食物会引起你美好的回忆。 这种土豆饼就是我儿时最美妙的回忆。小时候，妈妈常常用平底锅给我们兄弟姐妹做。把土豆用擦子擦成沫沫，再攥干，剩下的汤汁留着晾干做成淀粉，攥出来的部分加上葱、盐，大大的油，摊成一张张小饼。那是我们的最爱了。 重温旧时的味道，只是我没有把土豆的水份攥出去，添加了少许面粉，好像少了儿时的那一份香糯，但回忆依在、美好依在！
1面粉加入温水揉滋润2搓条3切小段4葱切碎5面团擀圆形6倒上植物油抹开7撒上麻辣鲜8抺匀9撒上葱花10面皮用刀尖划若干条绞，两头不切断11如图卷卷12再如图卷卷13抹上油饧一会儿14电饼铛预热刷油，放上饼坯压一下15煎至两面焦黄16盛出17抖开真的是一盘丝
1食材：鸡蛋3只、蟹柳4根、韭菜40克（已洗净切碎）、面粉60克2将蟹柳去包装放在案板上切碎。3搁入保鲜盒中。4接着，合入韭菜和面粉，打入鸡蛋。5然后，加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的清水。8调味拌匀。9最后，在电饼铛中加适量的油。10用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。
1准备材料2黄油室温软化，加糖粉打发3打发成蓬松发白就可以了4鸡蛋液分次加入黄油中，继续打发5打发好后筛如低粉6和成面团7分成250克，170克，140克三个面团8最大的加绿茶粉，中间的加吉士粉，最小的加可可粉，揉均匀9将加了吉士粉的搓成圆柱体10将绿茶粉杆成厚片11把吉士粉面包到绿茶面片中12将可可面团杆成片13将上面包好的绿茶吉士粉面包上可可面皮，整形后放入冰箱冷冻30分钟14从冰箱拿出切片，表面刷少许蛋液，用黑芝麻装饰15烤箱中层180度，烤20分钟16凉后密封保存
1第一天晚上：猪肉剁成肉馅，加葱花、盐、酱油、黑胡椒粉、少许糖、搅拌均匀，最后加入芝麻油抓匀。放入冰箱冷藏室。2次日早晨先将面粉用水调成面糊~注意不要太稀，将鸡蛋打入，调成蛋糊。再将昨晚腌好入味的肉馅放入搅拌均匀。3平底锅倒少许油七成热，将蛋液倒入摊成蛋饼。早餐又有肉又有蛋的饼再加杯热牛奶，既好吃又有营养，还省事！
1黄油软化打散。2加入糖粉拌匀。3搅拌均匀。4加入蛋液搅拌均匀。5搅拌好的黄油。6筛入低粉。7加入蔓越莓拌匀。8搅拌好的面团。9在长方体模具里裹入一层保鲜膜，然后把面压紧至填满模具冷冻1小时成型。10提着保鲜膜取出面团，切割合适厚度。11摆入烤盘。12烤箱165度预热，入烤箱中层烤20分钟左右。13烤至金黄色即可。
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