1菠菜摘洗干净。2菠菜放锅内焯水至变色即可捞出。3沥干水份切成细末。4加适量的清水放入料理机榨成菠菜汁。5准备一个大碗，将菠菜汁，适量清水，面粉和鸡蛋加入一起搅拌。6搅拌均匀，无颗粒状成菠菜糊。7起油锅，加入少量的食用油，舀一大勺菠菜糊放入平底锅内，煎成两面泛黄。8装盘，健康又美味。9成品。
春节在家闲着也是闲着。干果剩好多。吃得嘴老是起牙包。。换种新的吃法。。打发下时间。一做出来。。有酥脆又香。干果的口感太好了。根本停不下来。。
买的这个模具还是第一次用，做了款手指饼干，样子还真不错，这个配方也挺好的，做出来很受欢迎的哦！
这个饼子作为早餐很适合，整个时间不到15分钟就可以完成，熟练的话还用不了这么久哦！
鸡蛋饼配上一碗粥用来当早餐既简单又省事，还不缺乏营养。我们都知道胡萝卜能提供丰富的维生素A，胡萝卜素可以清除致人体衰老的自由基，胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。
今天我烙的鸡蛋饼，用孩子的话说是“看得见的鸡蛋”的饼。把鸡蛋放在面饼的外层，油煎过，又酥又软，面饼卷上油盐，想不好吃都难
吃惯了甜酥饼，换个口味来吧。这次我做的是榨菜肉丝馅酥饼，榨菜的清香解去油腻，口口香酥，非常好吃
做好的南瓜紫薯饼金黄诱人，刚做出的饼皮酥脆，内瓤软糯非常好吃。这个分量做了两大盘子都吃光啦，不过由于糯米不太好消化，年纪大的长者像我的父母亲80多岁的人还是尽量少吃点品尝一下就好了，身体健康才是第一位的哦。
把花生米炒熟打成粉加到面粉里做成的饼干，酱香味十足，而且非常酥脆很好吃。
昨天打了红枣枸杞豆浆，沥出的豆渣舍不得扔，就寻思着做成豆渣饼！揉面的时候忘了放糖，喜欢甜口的可以适量放些白糖
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