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饼菜谱

约收录25977个饼菜谱
  • 凤梨馅---不能错过的中秋月饼内馅

    快到中秋了,虽然很忙,但鱼还是抽空做了凤梨内馅....自己做的馅料,不但少油,并且卫生、料足,最重要的是可按家人口味来调配。

  • 莲蓉蛋黄月饼

    这款莲蓉蛋黄月饼也是每年必做的一种,因自己做的莲蓉绝对不掺假,所以口味纯正,口感细腻,加了鸭蛋黄,蛋黄的香味和莲蓉的甜香相互融合,口感丰富,味道香甜。是很不错的一个配伍,我家儿子就特别喜欢这款月饼。

  • 可可芝麻饼干

    自从上次做了可可杏仁球后,反响特别好,我自己也特别喜欢可可味的饼干,对可可具有独特的芳香喜爱有加。这次延用了上次的基本配方,换了一个造型,再来一款可可味的小饼干。美味的同时,当然不能忘了与你们一起分享,赶快动起来吧。

  • 法式月饼

    广式月饼,苏式月饼,冰皮月饼~好吧数不胜数,so,我决定来个法式月饼~ 其实,我觉得它更像是一款点心,更像是乳酪蛋糕的口感~ 是被味多美的乳酪月饼激起的热情,不过我今天有一个小失误,就是开始拌面团的时候画圈搅了,好在回过神来了~ 成品有点儿蛋糕口感,但是味道还是不错的!

  • 韭菜鸡蛋饼

    用各种蔬菜、杂粮、鸡蛋做早餐饼是我最喜爱的早餐,这样的早餐做法简单、占用时间较少,配上一碗粥、一碟水果,丰富的营养让一天的工作都充满活力。昨天包饺子剩下一些韭菜,于是早晨拿它做了这款简易的早餐饼。

  • 松露巧克力月饼

    随着月饼季的到来,时间好像一下紧张起来。所有的月饼一拥而上,有些叫人无所适从。从哪儿开始呢?常见的品种好像已经做得太多了,要不,就从非同寻常入手?松露巧克力月饼,只不过是赶上中秋的巧克力,被冠以月饼的名头而已。不过,巧克力就是巧克力,还是小块一点的好。即便是迷你月饼那25克的个头,在于巧克力,似乎也太大了些。

  • 我的最爱——豆沙蛋黄月饼

    去年做了好几次冰皮月饼都是送人,做了一次豆沙月饼是拿回家让家人尝尝,但那段时间我在练习吐司,所以月饼并不太上心,因为我本身不太喜欢吃月饼,但是今年是应要求来做的,顺便也送礼。月饼我最爱吃的就是豆沙,纯豆沙馅的,也不知道我为何这么独爱它,记得小时候我早餐经常跑去小卖部买来吃,那时候很小的一个,0.5元一个,我一般是吃两个做早餐,有时候两个也解决了我的午餐。家里每年都有10来盒月饼,但是我却吃不到1/4一个,真的不爱吃,因为都是莲蓉和五仁的居然多。本来打算馅料直接外面买,能省点功夫,但是外面的却太甜了,甜到让

  • 蓝莓酱爱心饼——小清新早餐

    早晨的时间,真的是好忙碌,但是一天的开始,孩子还要上学,一天的早餐就变得尤为重要,早餐的营养,以满足孩子的营养。今天早晨,我真的是一阵忙碌,为儿子奉献了这样一份小清新早餐,让儿子顿时眼前一亮,赞不绝口。

  • 红薯鸡蛋饼

    1准备材料.2红薯去皮切碎备用.3鸡蛋打入容器里.4加入红薯,半勺盐.5在到入适量的清水,放入面粉.6搅拌均匀成面糊.7热锅入油,倒入面糊.8先煎至一面金黄.9翻面,煎至两面都黄了即可.

  • 广式椰香紫薯月饼

    话说第一次做月饼,想想要什么馅料呢?看见紫薯的颜色就喜欢的不得了,所以买好了紫薯,加点椰蓉来个椰香紫薯馅!提前一周就熬好了转化糖浆,终于可以用了。提前进入八月十五,中秋节的气氛渐渐浓了!