星巴克的燕麦提子软饼我一直挺喜欢吃,加上我老爹血糖比较高,所以我就想了想琢磨用木糖醇代替蔗糖,虽然味道跟星巴克不太一样,但是奶香味更足,很好吃。这个配方糖放的很少,是低糖版,不是很甜,但是我觉得正好。
1韭菜去黄叶,清水洗净,晾干表面的水2韭菜切小段3大碗内加适量面粉4加入两个鸡蛋,拌匀5加入盐、味精和五香粉,搅拌均匀6加入切碎的韭菜,搅拌均匀7平底炒锅烧热,加入适量山茶油,烧热之后,加入一勺面糊,摊匀8面饼一面固化之后,翻面再煎两分钟9成品小窍门做类似的蛋饼,最好用不粘锅。我家的不粘锅用的太久了,涂层有点破损,为健康起见,我很少用它了。不过这一款fissler的中华炒锅,烧热到一定程度就能达到物理不粘的效果,煎蛋,煎鱼什么的都没问题
不知不觉中,又到了一年的中秋节,感叹时间过的真快,小时候,盼着过年,总觉得时间过的太慢,翘首企盼新年的来到,而今,我不得不感叹,时间过的太快,脚步匆匆,不知不觉中,就是一年。亲手做一份月饼,送给亲人朋友吧,月饼馅我是精选上等馅料直接做的,没有亲自做馅,如果有时间的话,也可以尝试自己动手做馅哦。
最近研究酵素,没有做饼很久了,广东的饼跟其他地方的可能不同,今天先上一款是甜的饼。清香的南瓜,让人难以忘怀!因为现在主要是以养生为主的饮食,所以尽量做到,少糖,少盐,少用调味料来做的。
去年的时候有朋友送了盒哈根达斯的冰淇淋月饼,感觉真的很好吃,想想今年又快到中秋了,想着这个冰淇淋也不是很难,要不自己动手做做看,做了之后真的感觉很好做,也没什么难度,只要家里有巧克力和冰淇淋就可以.做自己喜欢的冰淇淋月饼,神马哈根达斯都是浮云啊!