手机版
搜索菜谱

饼菜谱

约收录25977个饼菜谱
  • 萝卜丝饼

    这是家喻户晓的传统面点之一。饼皮层层酥脆,馅料咸鲜软糯,制作流程大致为和面、醒面、搓条、下剂、醒剂、制皮、下馅、熟制。

  • 烫面苜蓿盒子饼

    母亲节到了,亲手为做一道软糯可口的盒子饼吧!烫面,不仅口感好,还利于消化,更适合老年人食用!这个周末就是母亲节了,急匆匆赶制这道烫面面食,送给年龄偏大和喜欢软糯面食的妈妈们!儿时,妈妈在家务农,与她的印象,仅限于阴雨天时的依偎和几角钱的零食。后来,对妈妈的印象变成盘盘碟碟的美味佳肴,和临行路上的叮咛。父亲去世后,感受到母亲的坚强和伟大,一个人的双肩挑起家庭的重任,将我们兄妹三人培养成人。现在,她虽然双鬓斑白,但依然忙碌着。照顾孙子,拾掇她的小菜园。她只要开心,就是我们最大的幸福!养儿方知父母恩,为了我儿时

  • 腰果迷你饼干

    腰果,具有补脑养血,补肾,健脾等作用。它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进食欲,使体重增加。我们经常食用腰果的方法都很单一,我自己也是。前几天买的腰果,剩了一部分,又觉得时间有点长了,再不吃就潮了,就想换个新的吃法——饼干!!

  • 酥皮紫菜饼

    以前从来没有做过酥皮的,总觉得很难而且还麻烦。今天不知哪来的兴致也琢磨琢磨做做,在网上找个酥皮的方子,主要是食材简单都是家中常见的,于是就动手操作起来,第一次做酥皮,烤出来的十分满意。

  • 抹茶曲奇饼干

    上次做的抹茶酥,虽然层次不太分明,但是那一圈圈淡淡的绿色,还有淡淡的抹茶的清新香气,很是招人喜欢!就试着做了这次抹茶曲奇,挤曲奇的时候,颜色是深绿,只是不知道经过烘烤,还会不会这般好看!出炉后的颜色淡了一些,但仍是我喜欢的颜色。抹茶的清新香气遮盖了黄油的浓浓奶香,不喜欢黄油味的朋友不妨一试!

  • 蔓越莓饼干

    1低筋面粉115克,全蛋液15ML,黄油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克2黄油软化。3加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发4分次加入蛋液拌匀。5筛入低筋面粉6倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大,需要先切碎不要切太碎。7搅拌均匀,成为面团。8用手把面团整形成圆形或宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬约需要1个小时,是冷冻不是冷藏。9冻硬的面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱烤焙即可。小窍门1、这是一款制作很简单的饼干,不需要打发黄油,鸡蛋用量小,所以也不用担心鸡蛋和

  • 虾饼三文治

    原本有一个拍好了的成品,但是照片找不到了....制作超级简单,只要别着急,就能做出好吃的

  • 熥煎饼

    1韭菜适量洗净,控水,切碎2鸡蛋两个打散3平底锅放适量油,将鸡蛋倒入不动,等慢慢下面有点黄上面还没完全干前撒在鸡蛋上面4等慢慢下面有点黄上面还没完全干前将切碎的韭菜撒在鸡蛋上面5快干时翻过来,带韭菜面翻过来朝下,慢慢小火煎熟透6煎好的鸡蛋韭菜倒入盘中,可以根据煎的煎饼大小改刀7锅里刷层花生油,剪成块的煎饼放进平底锅小火煎下,然后放入改好刀的鸡蛋韭菜,慢慢小火煎,煎饼变硬前将煎饼卷起来,再两面熥,直到变黄盛出装盘,切成小块方面信用。这里因为儿子没给我拍,我只好用文字描述下了。8做好的样子9早晚都可以吃这个,

  • 红枣薄饼

    红枣与芝麻和面粉的完美结合

  • 菠菜薄饼

    剩下的菠菜泥不要浪费了,可以烙一张薄薄的饼,很好的早餐哟。