手机版
前两天买了几根排骨，一部分炖了汤，剩下的想着是不是换个吃法，最近爹妈都咳嗽，要吃清淡点。突然一下想起前几年在酒楼吃饭吃到一道糯米蒸排骨，好吃，大家一下就抢光了。要不我也来搞个糯米蒸排骨吧。走，买糯米去！排骨腌了一个晚上，糯米也泡了一个晚上。第二天开始蒸了一个小时，表面的糯米因为干了水，有点夹生的感觉，用一点热水兑酱油淋在表面，再蒸了半小时。这下熟透了，排骨酥烂脱骨，糯米咸香软糯，太好吃了！
日常生活中，女人要多吃一点红豆，可以补血养颜美容，红豆糕不仅可以当做主食，也可以成为零食，口感细腻起沙，清甜绵软，甜而不腻。我今天用大黄米面做一个红豆糕，黄米面特有的香味，让红豆糕吃起来口感更加美味。
1干米粉用热水泡半小时，准备肉末。2锅中油热放入肉末炒散变色。3放入甜面酱。4放入黄豆酱。5放入生抽、老抽、十三香、胡椒粉炒香。6加入适量的水。7煮至浓稠即可。8米粉放入热水中烫半分钟。9放入熬好的肉酱拌匀即可。10成品图。
1170g糯米提前泡2-4小时。（一定要提前泡！不然米心煮不透。）2200ml椰浆加入15g糖1g盐，小火加热轻轻搅拌充分溶解。3200ml椰浆留30ml最后淋面，170ml加入糯米一起煮饭。（电饭煲按煮饭键开煮）4糯米饭煮好后，饭勺搅拌下，装碗里压实倒扣到盘子上。5切好芒果装盘，薄荷叶点缀下，淋上椰浆。完成啦～～～
1槐花处理干净备用。2洗净的槐花攥干水分放入碗中。3加入适量玉米粉。4放入鸡蛋和盐搅拌均匀。5锅中入油烧热，倒入槐花玉米糊摊开，撒入黑芝麻，小火慢煎定型。6多翻几次，确保熟透即可。7时令美味，超级赞哦！8成品图。9成品图。小窍门加一点熟的芝麻增香，口感非常赞哦！祝您生活愉快！
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38