1土茯苓浸泡一天一夜。2赤小豆薏米浸泡一天一夜。3赤小豆薏米和茯苓加适量清水放入破壁机按果汁键打成如图液体状。再放入50克白糖,然后放入高压锅中压25分钟,得到糊糊。4容器中放入糯米粉。5糯米粉中倒入赤小豆薏米茯苓糊糊。6用筷子拌匀,再加面粉。戴上手套,揉成面团。7盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,第二天早上做饼。8面团从冰箱取出,常温下放半小时。揪一块。揉圆,压扁成饼状,粘上黑芝麻。9平底锅预热,倒油,小火,放入饼胚。10两面煎熟,煎黄。11出锅。12也可以蒸熟。13出锅。
1准备好食材。2芹菜叶焯水,1分钟。3挤干水分,切碎。4玉米放开水拌匀。5放面粉、芹菜叶、酵母。6倒入适量清水拌匀。7揉成光滑的面团,醒发至2倍大。8分成均匀的剂子,整理成窝头形状。9冷水上锅,大火烧开转中火蒸10分钟,关火焖5分钟。10出锅。11窝头这样做,口感很好呀。
1排骨浸泡出血水冲洗干净,葱姜备用。2排骨入锅中焯水,加花椒和料酒去腥。3小葱打结,姜切片。4将胡萝卜和玉米改刀放入锅中,加适量水。5放入焯水后的排骨,放入葱姜。6加一点盐调味。7盖上盖子,上气后压三十分钟,时间根据自己做的量调整。8排气开盖,美美的玉米排骨汤完美呈现。9撒入葱和枸杞就可以享用啦。10盐根据自己口味调整哦。11成品图。小窍门荤素搭配,成就最亮丽的汤!时间允许也可以用砂锅慢慢煲哦!家常味,请您品鉴!