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米菜谱

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黑糯米百合莲子粥

1准备:黑糯米，百合，莲子。2清洗干净放入高压锅里。3添加适量的水我煮两人份的。4盖上盖子大火烧开后转小火煮20分钟。5煮好的粥很软糯。6成品图。7成品图。
玉米面青菜糊糊

简单易学，健康营养，快手饭。
羊肉米线

1准备好所有食材，米线提前泡2小时。2鸡蛋煎熟。3米线放开水锅里煮软，捞出过一遍清水。4水烧开下入菠菜焯水。5蒜苗洗净切好。6羊肉片先焯水，去浮沫。7重新加水，放羊肉片烧开，放盐调味。8下入米线。9放蒜苗。10放猪油。11米线盛入碗里。12放菠菜、煎鸡蛋。13美味羊肉米线，好吃极了。
糯米豆包

我是红豆浸泡了4小时，煮出呈颗粒状，吃起来有点硬，所以改了浸泡时间。浸泡一晚上。买了3元钱的饺子皮。
白面、玉米面萝卜肉包子

蒸馒头时加入少量玉米面，不仅可以增加营养，还能增加喧软美味的口感。家里正好有我姐送的玉米面，今天蒸包子放上1勺，出锅时不仅散发着玉米的香味，吃起来更是柔软好吃！
椰浆西米露

1准备食材。2将西谷米放入滚水中，用中火煮15分钟。3煮到透明状捞出，泡入清水中。待凉沥干水份。4椰浆水白少糖放到锅中，用大火煮融化沸腾，倒入西谷米，用中火煮滚。就完成了。
青菜虾米蛋花汤

1青菜、鳞虾、鸭蛋清洗备用。2鸭蛋加盐、料酒打散。3青菜切段。4锅中放入烧开，加点油，放入青菜。5放入鳞虾烧煮。6水开后，淋入蛋液，加盐调味。7清淡美味汤。
胡萝卜牛奶玉米汁

买的水果玉米，早上吃了半个，剩下的打个玉米汁来喝。
大米糕

1所有主辅料如图。2除温水外其他混合在一起。3加入温水搅拌成糊状（根据大米粉和面粉的干湿度调节水量）。4加盖子保温保湿发酵至体积膨大1.5倍左右。5发酵好大概这个样子。6能看出比较丰富的蜂窝气孔。7搅拌排除水气体。8裱花袋可以用一个深一点的容器撑开。9讲米糊装进裱花袋。10这样，然后裱花袋口剪一个小口子，方便米糊挤出，但不要太大。11米糊挤容器的一半后加入泡好洗净的葡萄干，再挤入一部分米糊覆盖。12大约八分满即可，预留二次发酵的空间。13摆入蒸锅二次发酵15分钟左右。14水开后蒸15-20分钟（视容器大小
绿豆薏米糊

清火、养颜、止痒。

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