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1玉米粉和面粉按照1：1的比例放入碗中。2盛有玉米粉和面粉的碗中倒入适量白糖和打入一个鸡蛋。3倒入少量油。4倒入适量的牛奶。5一边倒入牛奶，一边用筷子搅拌，直到搅拌和酸奶状态一样的面糊。6电饼铛/平底锅预热，用勺子舀一勺搅拌好的面糊倒入电饼铛/平底锅内。7等底面定型之后，用铲子翻一个面，直到烙到两面金黄，营养好吃的玉米饼就做好了。
1新鲜玉米洗干净。2锅里水烧开之后，把玉米加进去煮熟就好了，然后拿出来放凉，或者是放冷水里放凉。3然后把玉米粒剥下来，我是直接用刀弄下来的，有一些玉米粒粘一起了，就用手把它分开就好了。4加入淀粉，用筷子搅拌均匀。5使每个玉米粒都沾上淀粉。6锅里放一点油，把玉米加进去，用锅铲稍微把玉米弄平一些，我用的是炒锅，用平底锅更方便，我家平底锅有点小，所以就直接用炒锅了。7然后再加进去多一些的油，油尽量超过玉米，用小火慢慢煎到定型，可以左右晃动一下，大约小火煎个3分钟左右就好了。8再转中火煎个一分钟就好了。9把多余的
1大枣、桂圆、核桃。2大枣洗净，去核，果肉剪成小块；干桂圆取果肉；核桃取核桃仁，掰成小块。3剩米饭。4米饭倒入豆浆机。5加水至豆浆机上下水位线之间，搅散米饭，加入大枣桂圆核桃碎。6选择“营养米糊”功能，运行至程序结束即可。7这次的剩米饭偏少，做好的米糊稠度更像豆浆，所以我就称之为“米浆”啦。米浆很好喝，有淡淡的甜味，尤其适合女性生理期后饮用，补气血。
1三姨家种的山药，个头超级大，洗净后切段。2入蒸锅蒸熟（筷子可以轻松插入）。3蒸熟的山药放在冷水里浸泡一会儿，这样更容易去皮。4山药去皮。5用擀面杖捣成泥，山药泥比较多，这次只用了一半。6山药泥里加糖。7搅拌均匀。8一点点加入糯米粉。9直到和成软硬适中的面团，不用加水。10准备一些黑白芝麻。11揪一块山药糯米面团，稍按扁。面团不粘手，按扁时边缘不开裂，说明面团软硬程度合适。12把按扁的面团放在芝麻里，两面都沾满芝麻。13再按一按，让芝麻嵌入面团里，防止煎时脱落。14平底不粘锅入油，烧热，摆上山药糯米饼。1
1将黑米洗净，用水泡30分钟左右，红枣用牙刷刷洗净。2红枣去桃，连同黑芝麻、黑米和泡黑米的水倒入豆浆机里。3加适量的水。4盖上豆浆机盖，启动营养米糊选项。5到时间，倒入碗里放入红糖，也可放冰糖，看各人喜欢。这碗有点浓，瞬间面上结皮。
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