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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 南瓜糯米凉糕

    南瓜糯米凉糕,口感Q弹劲道,香甜适口!

  • 红豆糯米丸

    哈哈今天吃饭早了,就做几个檽米红豆丸子,檽米裹着红豆馅很好吃。

  • 芒果糯米滋

    1将糯米粉和玉米淀粉,倒入碗内搅拌,放入适量糖,一匙玉米油,再倒入250克牛奶,搅拌到无颗粒稠状,放入锅内大火蒸15分钟,拿出来冷却2将芒果切丁3将椰蓉小火稍微炒一下,一分钟即可,这样吃起来香香的4将手上沾水,取出一块糯米压扁,放入一颗芒果粒,团成圆,粘上椰蓉即可!小窍门放冰箱冷藏后再吃更美味

  • #妈妈的味道#桂花糯米藕

    1糯米提前泡4小时。2藕洗净去皮,从一端切开一片。3可以用一个杯子来固定藕,借助漏斗筷子往藕里塞米,添满米即可。4把切下的藕盖在填了米的藕节上,用牙签固定好。5高压锅添水,加红糖,红枣,大火开后小火压30分钟,焖到自然泄气即可。6晾凉切片撒桂花酱即可。想藕片的颜色深些可多放些红糖,枣,泡时间长点。小窍门没有桂花酱也可以用煮藕的汤汁放炒锅里大收至黏稠淋在藕片上。

  • 小米山药粥

    1小米提前一晚洗净,浸泡一夜2山药去皮切块放入清水中浸泡3泡好的小米开火煮制4水开后放入山药和枸杞,一起煮约15分钟515分钟后一碗热腾腾的粥就做好了????小窍门小米提前浸泡是为了节省时间更容易煮烂,如果没有提前浸泡适当增加煮制时间。

  • 什锦花生米

    1花生冲洗,泡一晚上,然后放盐、八角、花椒、香叶小火住四十分钟(我没泡,直接用压力锅做的)2煮熟捞出3黄瓜、胡萝卜切丁(不要太小,我切的就小了,不好夹)4放生抽,香油,鸡精拌匀5成品

  • 小米粥

    非常非常的健康,非常非常的香,全家人都非常的喜欢,自己早上喝一个小米粥,真的是非常非常的幸福。

  • 猪骨莲藕玉米汤

    1骨头洗净,凉水下锅,大火烧开,维持3分钟,充分煮出里面的脏东西。2莲藕切片、玉米切段、胡萝卜切段。为避免氧化变黑,莲藕可以泡在水中。3生姜切片,葱打结。(我这葱白被我切走了,只见葱绿,有葱白才是最佳)4骨头、玉米、莲藕一起下锅,放几颗红枣(可不放),凉水煮沸腾后,转小火,炖30分钟。530分钟后,开盖取出葱结,弃之不用。放入胡萝卜,盖上盖子小火炖20分钟。6开盖,调入盐、胡椒粉,再煮沸腾出锅装盘即成。小窍门1,骨头焯水不必过水即起,煮三五分钟,可充分逼出里面的脏东西。2,葱结不能炖太久,留了烂在汤里,影

  • 胡萝卜玉米瘦肉饺子

    1胡萝卜切丝,水果玉米把玉米粒扒下来,瘦肉打成泥,加葱姜蒜,盐,白胡椒粉。2所有食材,拌匀待用3面粉加适量水,饺子揉面要揉到,不干不软,有劲道,捏团,赶皮,待用。4饺子????的口一定要捏紧,下水后,不漏馅。饺子有很多精美的造型,此处是最简单的一种,两头往中间捏。5水煮滚开,就可下饺子了6饺子皮薄馅大,胡萝卜营养橙色,水果玉米清香黄色,瘦肉蛋白质营养粉色。7饺子装盘,饺子蘸酱,可以是醋,酱油,来头大蒜。南方偏爱辣椒油花椒油蒜泥。这款饺子,不要蘸料也很赞哦????小窍门家常饺子

  • 米筛爬

    米筛爬是浙江浦江的一种传统面食,普通话不知道应该叫” 米筛爬“还是”米筛粑“,特意百度了一下,发现这个米筛爬和杭州的猫耳朵、陕西的麻食做法都差不多,真是中华美食万变不离其宗啊。