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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 南瓜大米糊

    南瓜和大米的组合米糊,相信很多人都尝试过了,不过我今天这份米糊没用豆浆机,一样细腻味道好,而且还有温度哦

  • 番茄鸡蛋奶酪米饼

    番茄的酸甜,芝士的浓郁,再加上鸡蛋的鲜香,做完这个软嫩的米饭饼,整个房间都香喷喷的,光是闻着味道就食欲大开呀。这是一种全新的口感,酸甜中透着浓浓奶香,吃起来淡淡的咸味来自于芝士,用手拿着吃,颜色和口感一样好!参考月龄:11M+本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

  • 糯米蒸排骨

    排骨是我们家餐桌的常见肉菜,红烧、糖醋、煲汤、清蒸等等经常换着花样来吃。无论排骨如何吃,啃排骨都带着一种乐趣,如同啃鸡爪或猪蹄,要的就是这种啃骨头的感觉。糯米蒸排骨是先将糯米泡透,糯米一般我都提前浸泡7~8个小时,再与提前腌制2小时的排骨一起蒸,既营养也有丰富的口感。排骨鲜美多汁,软嫩入味,糯米香滑粘糯,晶莹剔透又吸收了排骨的香气,香喷喷的糯米蒸排骨老少皆宜,无人不爱。

  • 葱香玉米面桃酥

    香甜酥脆的桃酥人人爱吃,但是它的高油高糖让人又爱又怕!加了玉米面的桃酥,相对健康些,偶尔食之,未尝不可哈!

  • 小米煮四宝

    小米辽参是大家非常熟悉的菜肴,现在选用紫薯、南瓜、土豆、和水东芥菜代替辽参来制做菜肴,降低了成本,口味丰富了,营养也更均衡。

  • 糯米蛋

    1糯米提前一天用清水浸泡2瘦肉丁用生抽,料酒腌制入味,备用。3把泡好的糯米,瘦肉丁,玉米粒,青豆,胡萝卜,放生抽,老抽,盐,搅拌均匀,腌制入味。(我是腌制一个晚上的)4咸鸭蛋,顶端敲个小洞,倒出蛋白,塞入腌好的糯米,八分满。用手指轻轻按下,轻轻的,我第一次按的太紧的,蒸熟后太硬了,不好吃,5包好锡纸,冷水上锅蒸,先大火,上气后转中小,一个小时

  • 海鲜炒米粉

    喜欢就想着自己尝试,买来了食材, 新竹米粉、小海鲜等,再从冰箱中翻点蔬菜, 就可以动手开始炒了。新竹米粉的粉丝种类特别细,韧,很适合拌炒。炒米粉之前,将米粉要用开水烫约1~2分钟,之后即马上沥至九分干,加盖焖约5分钟,这样处理过的米粉,在拌炒时才会吸收炒锅中的鲜甜汤汁,並且不易断裂。这炒米粉无须要加大量的油, 就能将米粉炒得干爽香、弹牙不软烂,鲜香不油腻,不信你就试试。

  • 黑芝麻坚果米糊

    有宝妈问,没有料理机,有豆浆机可以自制米糊给宝宝吃吗?答案是:豆浆机打出来的米糊略粗糙,不适合8个月以下的宝宝哦,现在有破壁豆浆机,据说无渣,我不知道细腻到什么地步。但也有解决的办法,就是把米煮成粥,用豆浆机再打下,就细腻咯。但不推荐自制米糊成为日常标配,营养丰富肯定还是选市售的,隔个几天来一餐自制的米糊,这样就蛮好。这个米糊很省事省力,一个豆浆机就搞定,今天的米糊是为8个月以上宝宝,和爸爸妈妈们准备的,小小一杯,蕴藏的营养可不少哦 。米糊比起米粥更容易被人体消化吸收,早上时间来不及了,米都放豆浆机,15

  • 茄汁鸡米花炒年糕~酸酸甜甜小朋友的最爱

    第一次做鸡米花,结果一下做太多了,想想能不能来点创新,发现冰箱有年糕,有番茄酱。就把它们通通放一起一锅烩了????????

  • 桑葚红枣小米粥

    1桑葚干择去柄,和红枣一起洗净。2电饭锅加水,放入淘好的小米,桑葚干,红枣。用电锅煮粥省事????????????。3按煮粥键。4成品图。