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  • 奶油奶酪蔓越梅面包

    失忆的天使

    1也是后油法,出筋后进行基础发酵,2基础发酵至两倍大,加入蔓越梅,再分割成九份,松驰十五分钟。3排气整形,再二次发酵,就可以了。温度170度,时间10分多一点点就可以。第二层

  • 生姜茶

    小兔子爱美丽

    Alla bilder och recept ar fram Niklas

  • 鲜花豆腐

    飘往那儿

    1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上

  • 香菇排骨

    雪域红颜

    1仔排买的时候让老板切成小块儿;干香菇买回来,先泡30分钟,然后去蒂对半切块。2仔排洗干净,锅中水开,倒入仔排,水开后捞去浮沫,2分钟后就可以捞出来待用了。3锅中放少许底油,油热,放姜片爆香,倒入沥开水份的仔排下去大火翻炒几分钟,把仔排的油逼出来。4加料酒,酱油上色,继续翻炒1到2分钟。然后加水没过

  • spaghetti with basil sauce

    liuchao

    面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。

  • 虾酱炒鸡蛋

    君梦深蓝

    1加入葱花,干红辣椒,两只鸡蛋拌好。2锅里放油。3三成热时倒入搅好的虾酱,小火炒制。

  • 香烤巴蛸

    君梦深蓝

    1新鲜活的巴蛸。2剖好的巴蛸。3所用调味料。4腌制中的巴蛸。5腌制好的巴蛸。6220度烤十分钟。

  • 瞎焖羊肉

    tuzitan

    1先将羊肉过水并沥干。2起锅加入油,爆香姜片放入羊肉,炒至变色,加入葱段、当归、枸杞、酱油、糖,再次翻炒均匀。3加入黄酒和加水煮开。4移入高压锅,15分钟后出锅装盘。

  • 自家落花生

    采衣

    香喷喷的自家落花生

  • 香煎马友鱼

    香、滑,马友鱼本身就是一种名贵的海鱼,淡晒马友鱼经过煎后外层非常香,而慢慢咬下去后又会觉得内层的名贵海鱼鲜味......