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茶香入馔,回味无穷
茶香入馔,回味无穷
收录时间:2022-01-15 19:20:38 热度:5514℃
茶叶菜肴近些年迅速走红,国内名厨开发了多种茶叶菜肴,多以名茶如龙井、雀舌、碧螺春等配菜,作调色、增香之用。茶叶除直接用于配菜外,还可制成作料,如茶叶酱、茶酒等,用于烹饪或直接食用。...
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