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2022-01-23
好多食物可以生吃也可以熟吃，但是生熟吃功效大不同。白萝卜：生吃促消化，熟吃能顺气。白萝卜有“土人参”的美誉，维生素C和微量元素锌的含量较高，膳食纤维含量也十分丰富。白萝卜性凉，味辛甘，能够消积食，化痰清热。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌，调
2022-01-23
食物的颜色不同功效不同，吃对颜色才能发挥最大功效。红色食品红色果蔬如红辣椒、番茄、红枣、山楂、草莓、苹果等，这些常见的红色食品通常是保护人体健康的好助手。若是身体虚弱，易感冒、易受病毒侵害的人，红色果蔬对于抗病毒可助一臂之力。若无禁忌症，每
2022-01-23
又到了春暖花开，万物复苏的时节，春季是个好季节，特别适合养生。由于现在很多人工作繁忙，没有时间去好好享受这美好的春天，所以小编今天特意为大家搜集了一些春季养生小常识，在春季养生记得补充这些营养素，轻松保健，拥有健康身体，下面就一起来看看。钾
2022-01-23
“牛奶应该早上喝”“牛奶最好晚上喝”很多人困惑于牛奶应该什么时间喝。喝牛奶是否真有个最佳时间呢？对此，记者采访到大连市中心医院营养科主任王兴国。王兴国表示，从提高早餐质量的角度来说，早上喝牛奶对于某些人来说确实有一定好处，因为不少人的早餐只
2022-01-23
蘑菇因营养丰富，味道鲜美，被列为上等佳肴，其拥有高蛋白、低脂肪，富含人体所需的氨基酸、矿物质、维生素等多种营养成分。美国约翰霍普金斯大学彭博公共卫生学院近期研究发现，不吃肉，改吃蘑菇，有助于控制体重、减少体内脂肪。参与研究者每天以约128克
2022-01-23
一说到食物里的膳食纤维，人们往往都会想到芹菜。除了芹菜，还有哪些食物膳食纤维较高。第一类是膳食纤维含量最高的是海藻类,属于水溶性膳食纤维。它的水溶性纤维含量比较多。第二类是全谷类全麦类包括燕玫和一些豆类。因为全谷类食品里面最重要的是它的水溶
2022-01-23
人们在吃瓜果时都习惯将瓜果的皮丢弃，却不知瓜皮果才是防治疾病的“良药”,对人体健康有着良好的功效“吃葡萄不吐葡萄皮”，这不仅仅是一句绕口令，其中也表达了水果皮具有药用和保健价值。但是，在大家的常识里，都认为吃水果就要去皮。苹果皮、香蕉皮、雪
2022-01-23
牛奶是补钙圣品，但天天喝牛奶总会觉得单调，其实牛奶除了喝还能入菜，而且并不会影响补钙效果，妈妈们不妨试试这些牛奶花样吃法。说到补钙，我们的第一反应就是喝牛奶，确实，牛奶是补钙圣品，每100ml牛奶含钙约100mg，而不同的奶含钙量又有细微差
2022-01-23
很多人都知道鸡蛋营养全面、丰富，但不知道错误的吃法会让鸡蛋的营养白白流失。第四军医大学唐都医院营养科副主任叶琳说，鸡蛋不宜单独吃，最好和面食（碳水化合物）一起吃，这样可以提高蛋白质的利用率。有些人早餐只吃个鸡蛋、喝杯牛奶，这样鸡蛋中的蛋白质
2022-01-23
健康的生活方式，不仅能帮助抵御传染性疾病，而且是预防和控制心脑血管病、糖尿病、恶性肿瘤、呼吸系统疾病等慢性非传染性疾病的基础。合理膳食是健康生活方式中的重要一环，我们应如何科学饮食、减少自身慢病发生风险呢？平衡膳食，食物选择多样化平衡膳食必
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