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2024-06-22
中医认为胡萝卜可以补中气、健胃(/健胃产品)消食、壮元阳、安五脏，对消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参(人参食品)”。 熟吃，在人体内可转化为维生素(维生素食品)(维生素产品，维生素资讯)A，有利于提高机体免疫
2024-06-22
有些人有只吃菜心、扔掉菜叶的习惯。其实，很多蔬菜(蔬菜食品)的外皮和叶子中的营养素含量明显高于菜心。下面仅举几例加以说明。 营养医师这样告诉你 芹菜叶比茎更营养 芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健(保健食品)作用。
2024-06-22
爱其营养全面恨其口感不佳 都说需求决定市场，在美国的华人商店，茄子摆在醒目的柜台上;但在以白人为主的商店里，却鲜见茄子的身影。所以有人得出结论——美国人不爱吃茄子。据史书记载，早在五世纪，印度和中国就有人种植茄子了。 到了12世纪，阿拉
2024-06-22
经常食用芦笋可以增进食欲，帮助消化(消化食品)，缓解疲劳，对心脏病、高血压(血压食品)、肾炎、肝硬化(如何治疗肝硬化)等患者很有益处，并具有利尿、镇静等作用。 同时，芦笋也是防癌食品。芦笋对膀胱癌、肺癌(如何治疗肺癌)、皮肤癌等有特殊疗
2024-06-22
每天早晨喝一杯蔬菜果汁有增加活力及稳定血压等功效，并且几乎所有的蔬菜果汁皆有帮助排便的功能，对习惯性便秘的人可用蔬菜果汁食疗调整体能。高丽菜汁材料高丽菜200g、胡萝卜200g、苹果200g。做法高丽菜要先切碎，用榨汁机榨成汁，早晚各一
2024-06-22
苦瓜正逐渐成为人们喜爱的健康食品，既可凉拌也可烧炒。中医专家建议，作为春末的季节性时蔬，用苦瓜榨汁或泡茶，排毒解热的功效更好。第三军医大学重庆新桥医院中医科主任晋献春介绍，传统中医认为，苦味食品是降火良药，新的研究也已发现，在苦瓜、杏仁
2024-06-22
为什么有人喝水都长胖，有人怎么吃都不胖?这就是体质不同造成的。事实上，只有不到三分之一的人是平和体质，也就是不偏不倚的正常体质，而大部分的人都有一定的体质偏向。 所以，夏天养生，大家要找准自己的体质特点，有的放矢，才能达到理想的调理效果
2024-06-22
有些蔬菜(蔬菜食品)既可熟吃也可以生吃，比如韭菜、蒜苗。 韭菜的香辛味主要来源于具有挥发性的硫代丙烯，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。 韭菜也是一种抗菌蔬菜，对绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄(葡萄食品)球菌均有抑制作用。因此，韭
2024-06-22
红薯要怎么吃才更营养 专家介绍，红薯最大的功效是能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低，因而对减肥(减肥食品)、健美有一定的作用。 红薯怎么吃更营养?一是忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。 红
2024-06-22
现在人们都喜欢吃“绿色蔬菜”，但吃“绿色蔬菜(蔬菜食品)”也得有个讲究。如果吃法不当，会有损健康(健康食品)，甚至造成食物中毒。下面涉及的8种错误吃法，就是给您提个醒。 1.胡萝卜与萝卜混合做成泥酱——不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，
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