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2022-01-17
锅粑 俗称饭焦。≮美食性味≯ 甘、淡、平。≮美食成分≯ 含淀粉。≮美食功用≯ 厚肠胃，助消化。饭食成积，伤寒食复(病后消化障碍，食积腹痛)：焦锅粑炒成炭，研细末，每服1—6克，温水送服。胃弱、慢性胃炎、饱闷不思食：锅粑焦60克，砂仁、小茴香
2022-12-05
咖啡树 属茜草科植物。为常绿小乔木。花白色有香气，浆果深红色。原产非洲热带，现中国广东、云南等省亦有栽培。果实可酿酒，种子名“咖啡豆”，炒熟研粉可作饮料，即咖啡茶。≮美食性味≯ 甘、温，无毒。≮美食成分≯ 种子含咖啡碱、咖啡鞣酸、糖类、脂肪
2022-12-05
一名朱藤，或称招藤。属豆科植物。中国南至广东，北至内蒙古普遍栽培于庭园，以供观赏。花可炒作菜食，茎叶供药用。≮美食性味≯ 甘、微温，有小毒。≮美食成分≯ 花含挥发油。≮美食功用≯ 花利小便，种子有防腐作用，藤瘤及茎有抗癌功效。腹水肿胀：紫藤
2022-11-28
茶菊花 系指供泡茶用的菊花，属菊科植物。产浙江者名杭菊，产安徽者名滁菊及毫菊，产河南者名怀菊。≮美食性味≯ 苦、甘、平，无毒。≮美食成分≯ 全草含挥发油，花含菊甙、腺漂吟，氨基酸、胆碱、水苏碱、黄酮类。≮美食功用≯ 清头目，利血脉，除湿痹，
2022-01-17
桂花 一名丹桂，即木犀科的木犀花。香味强烈，可糖渍蜜饯供糖果食品用。果实、枝叶，均作药用。≮美食性味≯ 甘、辛、温，无毒。≮美食成分≯ 花含挥发油及木榷试。≮美食功用≯ 温中散寒，暖胃止痛。胃寒疼病，暖气饱闷：桂花子3克研末，玫瑰花I克，开
2022-12-05
枳椇子 一名木蜜或鸡距子，属鼠李科植物。中国南北各省均有。果实味甜，果柄作药用。≮美食性味≯ 甘、平，无毒。≮美食成分≯ 果实柄含多量葡萄糖及苹果酸钙。≮美食功用≯ 除烦渴，解酒毒，利小便。酒醉呕吐：枳椇子9—12克，水煎顿服。消渴，善饥，
2022-12-16
玉兰花 即木兰科植物木兰的花。花瓣白色或有紫色条纹，民间用来做粉团。另一种大花玉兰，又叫荷花玉兰，花大，作行道树供观赏。紫玉兰花瓣紫色，花蕾名“辛夷“，作药用。≮美食性味≯ 辛、温，无毒。≮美食成分≯ 辛夷花含挥发油(为柠檬醛、丁香油酚、1
2022-12-17
五味子 药用系指木兰科植物北五味子的果实。同科属植物华中五味子也可入药，与北五味子植物外形相近，但华中五味子雄蕊10~15枚，而北五味子雄蕊5枚。南五味子为同科不同属植物。中国历代自南北朝，陶宏景、唐.苏颂、明.李时珍都已指出药用五味子，以
2022-11-29
梧桐 又名青桐，属梧桐科落叶乔木。种子如豆，名叫梧桐子，炒熟可供食用或榨油。花、叶、种子，均作药用。≮美食性味≯ 甘、平，无毒。≮美食成分≯ 梧桐子含咖啡因、树胶。≮美食功效≯ 补气养阴，明目平肝，乌须发。头癣秃疮 (瘌痢头)：梧桐花鲜品捣
2022-12-28
黄栋头 属漆树科植物。嫩叶可掩食，或制茶，名“黄栋茶“。味苦回甘，如檄揽。树皮及叶供药用，果实可榨油。此植物中国分布普遍，材质坚硬、细密，用途很广。≮美食性味≯ 苦、寒，无毒。≮美食成分≯ 叶含芳香油，主要成分为菠烯等。树皮含鞣质。种子含脂
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