2022-12-13
蜜蒸百合配料:干百合100克,蜂蜜150克。制法:将百合、蜂蜜隔水蒸熟。药用:随意服用。说明:润肺止咳、清心安神;对肺结核久咳有疗效。藕汁鸡蛋汤配料:藕汁100毫升,鸡蛋1个,三七粉5克。制法:藕汁煮沸,加生鸡蛋调匀,加三七粉、调料、煮沸即
2022-12-14
鸡骨草瘦猪肉汤配料:鸡骨草60克,瘦猪肉100克,葱、味精、花椒、盐、姜皆适量。制法:将鸡骨草、瘦猪肉、花椒、生姜倒入水锅煮沸,再用小火煎汁300毫升。药用:每天3次,连服几天。说明:清热利湿、舒肝止痛、消炎解毒;对急慢性肝炎、肝硬化腹水、
2022-12-17
麦芽山楂饮配料:炒麦芽15克,炒山楂15克,红糖适量。制法:把麦芽与山楂水煮去渣取汁,加红糖。药用:随意饮用。说明:健脾开胃、软坚散结;对肝硬化、睡卧不宁有疗效。仙人牛脾配料:黄牛脾90克,仙人掌90克。制法:把仙人掌切成二片,夹入黄牛脾,
2022-01-17
松花蛋淡黄粥配料:松花蛋1个,淡菜50克,大米、盐、味精适量。制法:松花蛋、淡菜、大米煮成粥,放盐、味精即可。药用:早晚温食。说明:补益肝肾、益精血;对高血压有疗效。西红柿煮鸭梨配料:鸭梨1个,西红柿1个。制法:将鸭梨、西红柿去皮后煮熟。[
2022-11-28
西瓜盅配料:西瓜1个,胡椒仁30克,松子仁20克,杏仁20克,鸡丁100克,火腿丁50克,龙眼肉50克。制法:西瓜洗净,挖下瓜把为盖,挖出瓜瓤,把其他配料装入西瓜内,上盖,隔水用火蒸3小时。药用:随餐食用。说明:清热暑;对糖尿病引起的心胃有
2022-11-28
什锦丸子配料:藕50克,胡萝卜1根,牛瘦肉50克,香菜10克,鸡蛋1个,葱、姜、五香粉、淀粉、精盐、味精皆适量。制法:把瘦肉与葱、姜一同剁成馅。藕、胡萝卜、香菜切成碎末。把以上各料混合,加入盐、味精、鸡蛋汁、淀粉搅匀,制成丸子。锅底油六成热
2023-01-11
菖蒲炖猪心配料:石菖蒲6克,猪心1个。制法:石菖蒲研成末,猪心切片,用水一起煮熟。药用:空腹食,每天2次,忌铁器。说明:理气、活血、散风;对冠心病、心胸烦闷有疗效。木耳糖粥配料:黑木耳10克,红糖适量。制法:把黑木耳泡10小时,蒸1小时后加
2022-12-05
山药炖腰花配料:猪腰500克,当归10克,党参20克,酱油、葱、姜、油、盐适量。制法:把猪腰切开,去网膜、导管,放入山药、当归、党参、炖熟。取出待凉,切成腰花,淋上调料。药用:每天1剂。说明:益气养血;对面色苍白、心悸、气短、汗出、脉细有疗
2022-01-17
羊肚粳米粥配料:羊肚1副,粳米250克。制法:取羊肚洗净,加入粳米煮粥,熟后加调料即可。药用:每天2次分食。说明:补虚扶正、滋补脾胃;对调治中风后体质虚弱有疗效。杏桔饮配料:杏仁10克,干桔皮10克。制法:将配料加水煎煮,滤渣取汁。药用:代
2022-12-02
百合远志乌龟汤配料:远志20克,大枣20克,乌龟肉200克,百合50克。制法:大枣去核,与其他配料同放入砂锅中,加水煮熟,加调料。药用:佐餐食用。说明:滋阴润燥、养血安神;对失眠、心烦、心悸有疗效。桂圆芡实粥配料:芡实30克,糯米100克,