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2022-11-29
海带、紫菜都是餐桌上最常见的海藻类食物，因其富含碘等多种营养物质而备受人们的青睐。中医认为，海带性味咸、寒，具有软坚化痰、利水泻热的作用，适用于甲状腺肿大、高血压、水肿等患者食用；紫菜性味甘、咸、寒，具有清热利尿的作用，适合甲状腺肿大、慢性
2022-01-17
营养素的计算技巧营养与食物计算因其专业性较强，多数病友常对此犯难。其实，只要变通方法，复杂而专业的计算就会变得简便、容易得多。在营养计算中，首先要计算出一天所需要的总热量，这是饮食控制的一个关键数据。饮食治疗中的“总量控制，灵活选择”就是指
2022-12-17
中医学认为，蚕蛹性味甘、温、咸、辛，归脾、胃、肾经。有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积之功，适用于肾阳亏虚，阳痿遗精，风湿痹痛，小儿疳积等。蚕蛹，为蚕蛾科昆虫家蚕的蚕茧缁丝后留下的蛹体。中医学认为，本品性味甘、温、咸、辛，归脾、胃、肾经。有温阳
2022-12-05
OL负担过重、大脑疲劳、精疲力尽以及脾气不好等亚健康状态，都可以通过饮食进行调理。1、精疲力尽时这时可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效。因为它们含有丰富的蛋白质、维生素B、E、钙和铁，以及植物性脂肪（不含胆固醇
2022-12-05
猪肉蘑菇汤 原料：瘦猪肉、蘑菇各100克，精盐适量。 做法：将瘦猪肉洗净切成块，蘑菇洗净切成片，一同放入沙锅内，加水适量，煮汤，加少量精盐调味即可。 适应症：滋阴润燥，健胃补脾。适用于白细胞减少、慢性肝炎等症用法：佐餐食用。 牛蹄筋灵芝汤
2022-01-17
茶叶、生芫荽、浙贝母各5克，生梨皮20克，冬瓜仁10克。将所有配料混合并打成粗碎末用滚水冲服即可，每日1～2次，代茶饮。南京中医药大学教授郁晓维点评：[美食中国]自古以来，茶即被认为是最好的保健饮料，历史上已有很多饮茶与保健的文字记载。例如
2022-01-17
据香港《大公报》3月4日报道，日本研究人员发现，喝酸奶等富含乳酸的食物能防止牙龈萎缩和牙齿脱落。日本福冈九州岛大学的岛崎教授领导了这项研究。研究者对942名年龄在40岁―79岁之间的参试者进行了调查，评估了他们所患牙周炎的严重程度以及摄入的
2022-11-28
取若干个芒果核，洗净，晾干后钳碎，放入盆中冲热水泡脚。每晚浸泡15～20分钟左右（水凉了可再加入一些热水），配合脚部按摩，3～7天见效。上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院皮肤科教授李斌/硕士王娟点评：脚龟裂是由多种原因引起的角质层含水量下
2022-12-13
在营养师列出的“健康低脂烹饪方式”中，水果烹调可是重要的一条。携水果入厨，不管是为了健康、新鲜，或者只是养眼，掌握正确的烹饪方式才是关键的。不同体质的人，要搭配不同的水果，只有这样，才能将果香与菜香融为一体，营养且唇齿留香。实体质： 实性体
2023-01-05
河南中医学院一附院呼吸科李素云主任介绍，冬季一场风雪过后，感冒咳嗽的病人多了起来。咳嗽常见于上呼吸道感染、支气管炎等，患者需要到医院诊断用药，同时根据咳嗽的不同形式，也可以在家中做些中药茶饮，自我调理。 温肺止咳的款冬花款冬花性味辛、温，为
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