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  • 酱肘子

    炫润丝巾

    美食背后的故事:提起砂锅,大家都不陌生,用砂锅煲汤,那是最美味的,不过以前的砂锅,通常用几次就会坏掉,而且,不敢大火烧,热锅放在地上怕炸裂,很是烦恼。前几天我入手了一个坤博砂锅,可以无限期干烧不破,可以急冷急热都不破裂,可以耐冷热温差达700度,可以用来烤红薯,烤土豆等,简直颠覆了我对砂锅的认知。前

  • 沙姜猪脚

    味谷的养生厨房

    猪脚有很好的营养价值,它的骨胶原有改善人体骨质疏松、促进身体健康的作用。沙姜猪蹄吃起来口感脆爽,再淋上用开胃消食的沙姜加上生抽等调料做成的酱汁,沙姜特有的辛香,让猪蹄香而不腻。

  • 电饭煲三杯鸡

    梦桃缘

    喜欢吃三杯鸡又想偷懒,这下想起多功能的电饭煲了,它既能满足我的味蕾,又可以在制作的同时边看军事新闻边制作。两者都不误。很是适合爱偷懒的我。耶~~

  • 秋冬交季应吃的【九制陈皮烧老鸭】

    舍得的美食诱惑

    一旦说及到“陈皮”时,很多人都无法忘记它那种独特的味道。因为它的独特的制作材料,所以也被称作为贵老,红皮,黄橘皮,新会皮,广陈皮等等。每每于果实成熟之际,将果实摘下,剥取果皮,有效的进行着阴干同通风干燥,便可以被制作成为陈皮。陈皮的功效便是对于心血管系统和消化系统起促进性的作用,因为它可以对于胃肠道

  • 鸡丝春卷

    翟女……

    偶尔想要逃避做饭,越南的春卷皮是一个好东西,荤的素的,随便卷一卷,搭配上泰式酸辣酱,棒棒的味道~

  • 香菇蒸滑鸡----

    美姐姐的小资生活

    爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法 你们不会腻了吧,哈哈,那我也不管,反正我爱吃 我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味 这也是家常菜的意义所在吧,这道菜少油而且健康,却有独特的香味儿,很下饭的一道菜 操作简单,宴客必备

  • 口水鸡

    遗忘↘蕾拉●

    这道看似简单又不简单的鸡肉料理,几乎是我去任何一家川菜馆都会首选的菜肴。鸡肉口感要嫩,鸡皮更是滑脆。虽然属于凉菜,但却集合了麻辣鲜香嫩的口感。响当当的称为口水鸡,一点都不为过。如果家里人不多,可以不用一整只鸡做,虽然家庭厨房里的调料比不上餐厅后厨的丰富,其实只需要几种基础调料,仍然可以调出叫人一试就

  • 中餐 | 土豆栗子烧牛肉【独家】

    熊005

    包裹着秘制红烧汁的牛肉,浓郁饱满;吸收了整道菜精华的土豆,软糯入味;静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。【欢迎大家关注我的微信公众号,熊宝宝的美食日记,让我的美食来温暖您的心与胃❤️】

  • 香炸鲈鱼丸

    七九星星

    鲈鱼富含的营养成分相当丰富,尤其对孕产妇和孩童还有肝肾功能不足的人,有非常好的补益作用。具体的还可以问下度娘哦~ 今天做的鱼丸,用鲈鱼来做轻松了不少,不用刮鱼茸剔鱼骨,直接将鱼肉切下剁成泥就可以。 鲜美细嫩的鲈鱼肉,给孩子吃,美味健康营养并存! 家老头说蛮好吃,娃也是一个劲的闷吃!

  • 空炸熏鱼

    寻找桃花岛

    很高兴得到由天猫“九阳毅恋专卖店”提供的九阳空气炸锅试用机会。做为生活在沿海城市的人,特别喜欢吃各种海鲜。就拿鱼来说,除了蒸、炖、烤、腌等等做法之外,熏鱼也是我很爱吃的一种做法。但是普通的做法要先炸后腌,用油量太多。这次用空气炸锅做一下,外酥里嫩,鲜甜好吃。