猪家三兄弟的故事: 话说当年猪妈妈在四川生了三个儿子,老大叫回锅肉、老二叫盐煎肉、 老三叫酱爆肉 。多年后,三兄弟渐渐长大都有了一些想法,老大生来比较圆滑所以带着豆瓣酱、甜面酱、青蒜苗等好朋友最早走出四川进入那外面的世界,走南闯北的过程中老大先后爱上了锅盔美女(生的儿子叫锅盔回锅肉)和盐菜姑娘(他们
豆花饭,顾名思义,一碗豆花,一碗米饭,加上一小碟蘸料。应该是本着原汤化原食的方法吧,一般店家会再送上一碗豆花水,名为“诰水”,可无限量续碗~或许,这也是比较早的中式快餐食品的雏形吧~ 没有吃过豆花饭的同学,可能会认为这就是豆腐脑,其实不然哦。豆花之口感,介于豆腐与豆腐脑之间。比豆腐脑略老,却比豆腐鲜