一直在做甜味的土司,吃的久了也想换个口味。前段时间买了一袋培根,做了一次披萨后就一直没用,看到《孟老师100道面包》上有香煎培根土司,就想着也试试看,反正都有料呢!谁承想,这一试不当紧,嘿嘿,意想不到的咸香美味。 且不说这土司上面那一层金黄的洋葱丝和马苏里拉奶酪丝带来的诱惑,单看着内部组织也是极好
11、黄油用微波炉融化。22、加入白糖、鸡蛋。33、用打蛋器搅拌。44、蛋液打至蓬松。55、加入普通面粉,揉均匀,成为大面团。66、搓为小团,放入铺好烘烤纸的烤盘,压一下。77、150度烤箱,烤制20分钟,晾凉出炉。
1小葱切细。2食用盐、小葱、鸡蛋、鸡精食量放入肉末中。3搅拌均匀。4小混沌皮放手上,适量肉馅放中心。5混沌皮斜三角对叠,三角右边上面在肉馅涂抹一点汁。6肉馅皮左右方向调换,有汁的一面调到左边,然后将皮平放左右手指中间,右手中指放到皮的中间位置,弯曲堆叠,右边三角边盖在左边三角边也就是沾有汁的一边上面
每个人的记忆里都有熟悉的食物,有时仅仅是一碗汤就能唤起好多回忆,好像每个人提起河南的食物都会想到胡辣汤,我也不例外,今天为了搭配水煎包,就特意做了这道汤,没有牛羊肉,我用了之前剔鸡腿肉剩下的鸡骨熬了鸡汤,香菇、黄花、海带、花生碎,虽不正宗,却很美味。