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  • 柱侯鸡翅

    狗窝

    1材料:鸡翅  柱侯酱  姜蒜片 胡萝卜片2鸡翅焯水捞出沥干3重起锅放油把鸡翅炒变色,放入姜蒜片炒香4放少许料酒炒出香味5倒入柱侯酱调成的汁6再加入适量水7中小火烧至收汁,倒入胡萝卜,加少许酱油炒匀即可

  • 参芪红枣炖乌鸡

    广饮广食

    滋补汤,适合女性饮用,补血补气

  • 水晶糯米糍

    芷菲

    软糯香甜、适合所有人的食品,特别喜欢椰蓉、洁白像雪,给人毛茸茸的感觉,看起来特清爽(*@ο@*) 哇~

  • 返沙香芋

    小版

    “返沙”是潮州菜中的一种烹调方法,简单说就是先把白糖加热融成糖浆,再把经过炸熟的原料倒入糖浆中,待其冷却凝固,糖浆会变成一层白霜般包在原料的外层。因为我们潮洲人习惯把白糖称为沙糖,返沙是把沙糖融为糖浆,经冷却后又成为固体的糖粉,故返沙有“返回”恢复沙糖原状之意。

  • 乌头焖萝卜干

    mywayne

    乌头鱼带着萝卜干的淡香,鱼肉很鲜甜,浓浓的汤格外的鲜甜美味。

  • 丸丸蛋蛋煲饭饭

    xocoatl

    卖相不是很好哦,不过香味扑鼻,猛吃两大碗,完全忘记体重...

  • 蜜汁叉烧肉

    双鱼座米屑儿

    1将调料全部混合腌制五花肉,叉烧酱的量得以没过肉为准,腌制的时间至少是24小时,我一般腌30个小时左右,每7、8个小时翻动一次。2腌制好后就开始烤了,烤箱200度预热5分钟,烤盘用锡纸包好备用。3将腌好的肉放在上面。4在入炉之前,再在表面刷一遍腌料。5将五花肉放入预热好的烤箱开始烤制。6烤20分钟后

  • 中式香蕉派

    Edison

    今天做的是“中式香蕉派”~好像是我自己研究出来的!呵呵~我做的是三人份的哦!超简单、超有营养的说!

  • 大蒜青椒爆田鸡

    肥蛋

    大蒜青椒爆田鸡,是本人厨房生涯中第二次对田鸡下手。。。额。。。斩的时候还是觉得心里毛毛的。。哈哈哈

  • 梅菜扣肉

    西马栀子

    1五花肉切成大块用清水泡至1小时。2凉水下锅加入葱段 姜片 八角煮30分钟,捞出控干水分。3煮好的肉,皮上抹上甜面酱后风干。4把皮的面炸至金黄【注意盖锅盖,以防溅油烫伤】。5把炸好的五花肉切成厚片。6加入辅料搅拌均匀隔夜备用。7把腌制好的肉片皮朝下码在大碗里。8在肉片上放上提前泡发洗净并炒好的梅菜。