艾麦芬小厨
虾饺:粤式茶楼、酒家的经典小吃,内涵丰富、外皮晶莹剔透,口口弹牙
余甘果蜜的厨房
玫瑰花是爱情之花,象征爱情和真挚之爱。今天看看家里还有些玫瑰花,和白凉粉,于是做了玫瑰花煮茶,加入白凉粉,简单的做了玫瑰花凉粉。广西的白凉粉和黑凉粉,白凉粉是果胶和卡拉胶制做而成的,夏天里可以制做后之后,加入糖水或蜂蜜,冷藏在冰箱,甜丝丝的好糖水。食材:玫瑰花15克、白凉粉50克配料:冰糖60克、开
花鱼儿
1食材:佛手瓜、肉末、水淀粉2将佛手瓜清洗一下、去皮。3放在案板上切开去核。4切成丝,待用。5烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。6翻炒翻炒。7随后,合入切好的佛手瓜翻炒一下。8接着,加入一些清水煮开。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻匀。12最后,加入水淀粉。13勾芡翻匀。14出锅
尖角小荷
1鸡腿洗净擦干水2均匀的抹上一层黄酒静止10分钟3炒锅放入盐、干红辣椒、干姜片、小茴香、花椒、八角小火炒4炒至香味浓郁,盐的颜色发黄5凉凉擀碎放入瓶子,用不完的还可以作五香盐6鸡腿上均匀的抹满五香盐,装入保鲜袋放入冰箱冷藏一夜7第二天拿出冲洗掉鸡腿上的五香盐沥干净水8抹上一层油9放入蒸锅,大火蒸25
辽南蟹
轻贴秋膘来份大虾【茄汁大虾】生活在内地,海鲜类吃的少,鱼类品种也不丰富,活虾很难买到。这个没有办法,地域差异嘛。跟前些年比起来已经好多了,享受吧。超市的虾挺大,看起来还行,买了十只,某日早餐上了这个虾,挺好呢。
橘子小姐_Clementine
天气渐渐凉了,来锅热腾腾的煲仔饭,增加一点幸福感吧!
飘雪厨房
现在城市里到处是“黄焖鸡米饭”的身影,也去吃过一次,味道还不错。可我比较喜欢煲仔饭之类的,就自己改良了一下,吃着脆脆的锅巴,真是香啊。
静默成诗
我家的豆浆机的使用率是所有厨房电器中最高的,快捷省时,方便无油烟,健康环保。对于流食来说,只要是不相克的食材,我都会使用豆浆机来烹调,原汁原味,口感细腻,易于消化吸收。所以,何乐而不为呢?
火镀红叶
竹芋是广东人的煲汤常用材料,可清肺止咳;清热利尿,对肺热咳嗽;小便热痛都可有缓解作用。
遥远の呼唤(爱茗)
馄沌作为早餐是很好的选择。方便、快捷,营养全面。