粤菜菜谱

虾仁鸡蛋捞面

辽南蟹

　　米爸爱吃面，纳米爱吃米，还好爸爸午饭不在家里吃，要不然午饭很难做的。　　休息时，为了满足两个人的胃，就做这样的面，呵呵，都爱吃！
比煲仔饭还要好吃的懒人排骨饭

鱼尾巴

突然有点很想念在老家的爸爸。爸爸是一个性子有点急躁，并且有点好强的人。在小时候，总觉得爸爸是无所不能的，可今年中秋回家时，忽然发现，有些事情爸爸已经是有心无力了，看着他有点佝偻的身影，心有点酸酸的，很想接他上来跟我们一起住，可老人家不习惯，每次上来没几天就嚷着要回家。
叉烧肉

满满的简单

1肉切成拳头大小，浸清水中2个小时浸出血2沥干水分，将蒜泥与其他配料调汁；沥干水分的肉浸在碗里沾满酱汁3放入保鲜盒内冷藏24小时，中途翻面一次4烤盘放锡纸，把肉摆在烤网上，刷上酱汁（保鲜盒内剩余的）。烤箱200度，中下层25分钟，取出翻面刷酱汁再20分钟，总时间40分钟左右（中途人不要离开，注意观察
豉油鸡

KL乐悠悠

【豉油鸡】是广东人喜欢的一道菜，我们家人也很喜欢；这道菜可以在茶餐厅里吃得到，鸡肉包裹着浓浓的豉油酱汁非常下饭。虽然在煮的过程只有20分钟但是煮好的鸡肉非常的入味。在选用豉油的时候建议使用味道比较浓的豉油，因为鸡肉煮的过程只有20分钟所以选用浓味的豉油会比较快入味。如果淡口味的豉油鸡肉会煮不入味而鸡
超简单——笋干炖肘子

萧丫头

每天加班的节奏只能弄弄简单的嫩笋干是老妈给的据说是山里头亲戚家拿来的很嫩用蒸汽炖锅炖的三个半小时就可以不需要在边上看着真是方便又好用最最关键的是肉质很软嫩
烧麦

顺顺妈妈

烧麦应该是糯米饭一族的，也可以是包子一家的，可按自己的心意来创造，它的馅料很简单也很随意，既可以是全肉，也可以是全菜，想怎么吃就怎么搭配？
腐乳烧排骨

小吉的奇幻王国

一道红烧排骨的新做法。添加了醋和白酒，可以使排骨更加软嫩，入味；添加了腐乳和腐乳汁，可以提供咸度来源，同时使排骨的颜色更加红亮。吃起来别有一番风味，好吃到撑爆，让你停，停，停不下来！
【香菇菜心】--- 简单的食材、鲜美的味道

诗心

香菇盖菜心这个菜，是我一直以来都很喜欢吃的，两个普普通通的食材，经过简简单单的烹饪组合在一起，相互融合了自身最鲜美的味道，是一道特别清新的素食，清淡、鲜美，无论大人孩子都很适合。
水晶虾饺

鱼菲

秋天，炊烟袅袅，拨开一缕缕蒸汽，若隐若现的透明虾饺，跃入眼前。每个虾饺咬开，都有满满一只虾仁，每咬一下，都能弹到天花板，脆嫩可口。
罗汉果雪梨茶

草莓

最近天气干燥，又是换季的时间，我们家里人嗓子都不舒服，属于痒痒的想咳嗽的这样，但是又没有痰，特别一到晚上睡觉这嗓子就非常痒，这样的症状吃罗汉果泡水喝是最好的。再加入润肺止咳的雪梨会更加好一点，煮一锅每人喝一碗不错呢，需要注意的就是罗汉果甜度非常大一点要少放，如果放的太多的话你肯定喝不下去了。我这个是

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