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  • 原汁茄子

    馋嘴乐

    1茄子500g、盐适量、味精适量。2把茄子洗净,去蒂。3放入蒸锅中。4上汽后蒸15分钟左右,一定蒸至熟烂。5取出后,放入盘中趁热撒上盐和味精。6撕成条状,拌匀即可食用。

  • 豆渣米面香饼

    为爱做汤羹

    1把一碗面粉、半碗小米面加一勺盐,混合在一起,豆渣倒在上面。2将混合物揉成光滑面团,现在夏天醒面十分钟。3将面团擀开成大饼状。4舀两勺植物油倒在上面,均匀撒一勺盐,把油涂抹开至整个大饼。5从饼的一端卷向另一端末尾处,呈长条状。6用刀切成两厘米长的小段。7将两边用手捏住,不漏油。8两只手分别捏住两头,

  • 油泼青鱼

    爱跳舞的老太

    油泼青鱼属于鲁菜系,主要原料是青鱼,特点是鱼肉鲜嫩,味美可口,营养丰富。

  • 腊肠蛋炒饭

    草莓

    很久没吃蛋炒饭了,那晚就多煮了一碗米,留着第二天做炒饭吃,觉得炒饭内放入腊肠很是香~就切了一根广式腊肠进去,特别好吃哦~

  • 糯米烧卖

    小耿妈妈

    1糯米提前洗净泡几个小时,上锅蒸熟。2猪肉切成丁,肥瘦分开。3葱姜剁碎。4空锅加热,把肥肉丁熬出油。5加葱姜煸香。6把瘦肉丁加入,加料酒,鸡精,生抽一点盐炒匀。7加蒸熟的糯米。8一起炒匀待用。9烧卖皮擀出花边。10包入糯米馅,用虎口收紧。11做好的成品。12开水上蒸十分钟就可以。小窍门蒸烧卖的时候,

  • 椰汁西米南瓜汤圆

    粉竽粘糖

    有椰奶的清香,又有南瓜的香甜,再加上QQ的西米和可爱的南瓜盅,大小朋友都会爱上~~

  • 椒盐炸番薯片

    映映爱美食

    想出来的零食,呵呵~

  • 少油版拔丝紫地瓜

    漂亮马婆

    拔丝地瓜一般不做,很是费时间,某天突然冒出个注意,拔丝和糖葫芦是差不多的,糖葫芦不用炸,为什么地瓜就要炸呢,蒸熟不就可以了吗,今天一试,果真是味道也不错,关键是略去了炸的麻烦环节,大快人心呢。

  • 酱油汤面~

    甜心小饼饼

    有时候在家里没有东西吃,就喜欢煮一碗酱油汤面,以前都是吃妈妈做的,现在自己做了~

  • 芹菜炒土豆

    mother52julina

    1将芹菜去根,叶子和筋,清洗干净在滚水中焯一下后 切成长段,再顺长切成丝,装盘待用。2土豆去皮,切成丝清洗干净装盘待用。3热锅放油,爆香葱姜末,倒入土豆丝炒片刻。4放入米醋,切成丝稍炒至八成熟时。5加入精盐,酱油,炒至熟,撒上味精。6炒拌均匀,淋入香油,出锅装盘即可。小窍门黄绿相间,清香可口。