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  • 果仁紫薯饼

    辽南蟹

    周六那天晚上,朋友们在酒店吃饭,上了一道紫薯果仁饼,挺好吃,纳米边吃边问妈妈会不会做。米妈吃了一个,其实就是紫薯泥和果仁,没有难度,答应孩子说会做。说了就要兑现,刚好这几天就在蒸着吃,只用再加工一下,并不费事儿,也满足孩子的要求。

  • 椰蓉花形面包

    香菜

    这几天天气热,却对面包感兴趣了,因为温度高,发酵就快,感觉不用多久就能搞定了,比冬天漫长的等待更得我心。还记得刚进烤箱的时候,热血沸腾的整了一盘面包出来,结果被某人戏言:这不是在做面包,这是在造攻击武器!气的我差点没真砸过去,今时今日,终于雪耻了,哈哈哈

  • 黑白芝麻酥饼

    食·色

    其实,这不是计划中的饼干。原本是要求做君之的黑白芝麻饼干的,而且拎了一大包白芝麻回来。可是,你早说嘛,君之的饼干是需要冷冻至硬的,时间不够充足诶(其实,我的意思是,等到做好,太阳就落山了,没有充足的光线了)。君之的饼干就先放放吧,不是要黑白芝麻的饼干嘛,没关系,把孟老师的方子改改,也可以来个不同做法

  • 樱桃慕斯蛋糕

    曝沙之鸟

    记得一首老歌中唱到:“樱桃好吃树难栽,不下苦工花不开......”。 我没种过樱桃树,自然不知道这树难栽与否了,但是樱桃好吃却是不假。今年吃了不少的樱桃,也做了樱桃酱,但樱桃慕斯确实从未做过,这次尝试了一次,也明白了“不下苦工花不开”的道理,功夫不到还得继续修炼啊!虽说造型不是很精致,但味道却是没

  • 健康肉松轻松做——猪肉肉松

    俊良老妈

    肉松,一般是将猪肉、鱼肉、鸡肉等去水份后,撕成短小细丝,腌入味,炒制而成。因其一般制作成细丝或者粉末,更适合儿童食用,佐粥,下饭均适用。肉松是亚洲常见的小吃,在中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。这肉松,是qq童鞋布置给双双的作业,这里也算是完成作业了哈!还欠qq个麻花,哪天才能完成呢?肉松

  • 清凉美味之——酸奶芝士蛋糕

    太阳1968

    1奥利奥原味儿饼干放入料理机中,打碎。2黄油隔水加热融化。3将融化的黄油和打好的饼干碎混合成饼底儿材料搅匀。4将混合好的饼底儿材料倒入模具压实,盖保鲜膜儿冰箱冷藏备用。5奶油奶酪室温软化,将软化的奶油奶酪、砂糖放入料理机中打成光滑无颗粒,加入蛋黄、杜松子酒、柠檬汁打匀,加入酸奶搅匀成芝士糊。6牛奶和

  • 蔓越莓饼干

    莫然美丽

    这款饼干加入的淡奶油,所以奶香味道十足。。。酥脆的口感,酸甜的蔓越莓,纯正的黄油。。。。让人停不下口~

  • 牛奶红豆西米露

    杭妞儿

    1小西米洗净,放入沸水中煮2煮至中间尚有白芯,关火,焖5-10分钟3煮好的西米盛入冰水中冷却4捞出过凉的西米放入冰牛奶的碗中5裹上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时6装盘放入煮熟的蜜蜜豆和适量炼乳小窍门1、西米是人工米,质地比较疏松,所以煮前最好用热水浸泡,不用太久,静置10-15分钟左右;2、煮西米时要沸水

  • 黄油曲奇

    Teya落

    超级简单的一个方子,但是做出来的饼干非常香,而且也适合用来做翻糖饼干的底。

  • 紫薯花生西米露

    心曲之旅

    炎热的夏天,没什么胃口,于是变花样做些清凉可口的甜品。星期天,做了几款甜品----奶香南瓜糊、蜂蜜奶味红茶以及紫薯花生西米露,今天分享紫薯花生西米露,希望亲们喜欢。