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  • 中秋热身之紫薯月饼---健康低卡

    落花成冢

    自己动手,做健康食品。

  • 家乡煎藕饼

    蜜丝漾

    1主材料一览2洋葱切成粒3莲藕去皮后擦丝后抓干水分4猪肉剁成末5热锅下油,下洋葱粒,炒出香味铲出6洋葱粒、猪肉末、藕丝混好,加入半个鸡蛋、盐、糖、胡椒粉调味,最后加生粉搅匀。7饼铛加热,下油。手蘸些水,把藕丝团成球状,放饼铛上用锅铲轻轻压扁,面上也刷些油,合上盖,煎约6分钟ok

  • 面筋肉丸

    杜杜儿

    1将葱,姜切碎,加入猪肉馅,加酱油,盐,少许料酒和匀2将从超市买的面筋球,拿出,用筷子捅一个窟窿,向里面添加肉馅(肉馅要压实,这样面筋里的肉丸才大)3锅内加水,放入面筋肉丸,等水开后加酱油小火炖到汤汁收干4将面筋肉丸盛出,摆盘,浇上汤汁即可

  • 西葫芦肉饼

    juju菊娜

    1主料2猪肉搅成肉末3豆腐焯过水之后捣成碎末4随后和肉末搅拌在一起5蒜头切成蒜蓉6随后加到肉末里,并放入一点盐、酱油、胡椒粉、麻油和生粉搅拌均匀,腌制一会7鸡蛋打好备用8小青红椒切成细细的小段9西葫芦洗净切成一厘米左右的小段10用勺子小心的将西葫芦片挖空,放一点盐腌制一会11腌制过后的西葫芦控干水分

  • 芹菜鸡蛋饼

    清欢的烟火生活

    1鸡蛋打在大碗里,放入适量盐调匀。2放入面粉和适量水调匀成糊状。3芹菜洗净,放沸水中焯一下。4把焯好水的芹菜切碎。5把切好的芹菜放入面糊里。6放入生抽、胡椒粉调匀。7把调好的面糊放入电饼铛摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。8成品图

  • 用酸菜制作豆花

    清欢的烟火生活

    没有石膏、没有内酯在家也能简单制作美味的豆花,喜欢吃豆花的童鞋,学会这招让你随时吃上滑嫩开胃的豆花,用酸菜制出来的豆花拌上豆豉、香菜等调料,酸辣鲜香,软嫩爽口,开胃又好吃,最主要制作它不需要什么材料、手艺,一碗黄豆,一碟酸菜就能让你吃上爽口豆花。

  • 凉皮

    清澈菲菲

    照片是第一次做的,一直没发过来,这次想起来,发布了。第一次做总是出错,不过现在做的久了就成熟多了。多参考参考别人做的步骤,自己再想办法做,一定很成功

  • 山芋丸子

    心如止水1001

    今天妈妈临时加班,就我和爸爸在家,有又没有什么吃的,偶然间看到菜谱——红薯丸子,做法简单,家里材料齐全,就跃跃欲试喽~麻麻说过只要是我做的,无论是什么,不管好不好吃,她都会吃的~正好给老妈下班当宵夜~

  • 香煎土豆饼

    喵喵1023

    11、黄皮土豆1个,鸡蛋一枚、香葱末少许、黑芝麻少许。22、黄皮土豆煮熟捣成泥。33、鸡蛋打散,倒入土豆泥中搅拌均匀。44、加入1勺面粉搅拌均匀。55、撒入香葱末、精盐搅拌均匀。66、锅内倒入植物油烧热,放入拍打好的土豆模型。慢火煎至金黄。77、翻面煎。金黄即可装盘。88、香软咸鲜的土豆饼。

  • 猪肉萝卜灌汤包

    火舞的飘雪

    我,很爱很爱吃皮冻,但肉皮是需要时间攒的,我不喜欢直接去肉摊上直接买肉皮,所以一年也吃不了几次。这次做好的皮冻很弹很Q,不过是为了做汤包使用的。这是偶首次做,味道真的让人醉,太香了!