小吃菜谱

经典美味---花生桃酥

小耿妈妈

喜欢桃酥的香，酥，自己也尝试做过一些，口感上总不是很满意，某天看到君之的方子，心里又不安份，立马动手做了起来，稍微改了一些糖和油的量，效果不错，很喜欢!
方便版肉夹馍

红豆厨房

上一篇肉夹馍的卤肉已经具备，下面就要做面饼，才能品尝到这款美味佳肴。肉夹馍的面饼面团要和的稍微硬一些，口感才好吃劲道。不过面饼夹肉的时候要用刀划开，这一步稍有些费事，而且主要是孩子每次都做不好，后来我学会这个方法，把肉夹馍变得更加方便，而且孩子不用刀也更安全一些。其实很简单，在做饼的时候，只要在饼皮
懒人也动手--超简易电饭煲锅贴

mm裴裴

嘻嘻，之前小妹发表的酸奶蒸蛋糕谢谢大家的支持，让我有更大的动力。这款锅贴，是我高中时想出来的，由于妈妈经常外出旅游，家里冰箱最多就是速度类的东西，我又十分喜欢吃外面的锅贴，不过在我们广东莞东莞这边煎饺就多，皮脆多汁的锅贴就不多有卖的了，我试了这个方法，用普通的速冻饺子居然也可以做出皮脆多汁的锅贴。
胡萝卜肉丸

喜欢吃好吃嘀

1肉馅还是自己剁的好吃，剁到快要差不多时，加入葱一起剁碎。2香菜切末备用。3把剁好的肉馅、葫萝卜、香菜盛在一个盆内。加一个生鸡蛋，然后再加入一点花生油、盐搅拌。4搅拌好的样子有一点不好看，还有上点干。加上一点调好的淀粉水5加入淀粉水后，好看多了6把盆底稍微刷了一点花生油，团成一个个丸子7上锅大火蒸1
奶香芒果早餐饼

心里空空的

1芒果洗净，一切为二，每半用刀子划成小块，再用刀子沿着皮处把果肉切到搅拌机里。2把鸡蛋、牛奶、面粉放入搅拌机，打成面糊状。3平底锅置火上，放入少许油，烧热。倒入少量面糊，迅速转动平底锅，使面糊在锅底铺匀。煎至两面金黄即可小窍门芒果富含糖、蛋白质、粗纤维等营养物质，且它所含的维生素A成分特别的高，多吃
白萝卜猪肉馄饨

我家的悦悦

1买的肉和白萝卜，买肉的时候，叫卖肉的把肉绞成肉糜了，顺便把萝卜也绞了2把萝卜放在袋子里挤去水分3把肉和萝卜放在盆子里（分开放），在肉里放入盐4肉里放味精，把肉搅拌一下5萝卜里倒入油后搅拌6把肉和萝卜搅拌在一起后加入葱花7搅拌均匀即可8在馄饨皮中间放上馅料9对折，靠上面的一面稍短一点10把多出来的皮
炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉

梅子の厨房

1鸡胸肉剁碎，打入一个鸡蛋拌匀。2加入绞好的牛肉馅儿，加葱姜末、盐、酱油、生抽、花椒面、十三香、香油拌匀。3加入一把面粉和一把干淀粉，抓匀。4分成一个个的小丸子，油锅大火炸至金黄即可。5O∩_∩O哈哈~
虾干 —— 零食酒料的好选择

可欣妈

昨天到干货店买白糖的时候，看到那有卖虾干，看起来挺香的好想吃，卖的店比较熟悉了也没问价钱就买了点，20块很少呀很贵，所以我就动起了DIY的想法，马上就买回来一斤虾~第一次制作就很成功。自己弄的更卫生呢。
杂粮枣发糕

丹妮妮

现在的食品质量和饮食卫生实在是让人担心，其实只要我们用心、肯付出时间，就能做出不比外边买的差，又很好吃的美食。虽然我做的不是很完美，可以说有点失败，但丝毫也没有降低我对做美食的耐心和热情，总结经验，下次应该做的更好，加油。
牛肉酱饭团——绑了根腰带滴炒饭

漫香小屋

哈哈，其实呀，这就是牛肉酱炒饭的拗造型版，也就是饭炒好后，捏成团，再给饭团绑了根腰带而已。所以，眼尖滴童鞋就会说啦：“呀，这货它不就是炒饭吗，哼，就你绑了根腰带我照样认得你！”呵呵，认得就认得呗，关键是我讨小朋友喜欢呀！和所谓 “女为悦已者容”它道理是一样一样滴。你看这下扯远了吧……

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