手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 香脆鸡米花

    大脸娃娃

    不比KFC差的鸡米花。

  • 长命粿

    贪吃婆

    软糯可口,即可当主食,也可当甜点,还有保健作用哦,吃了会长命百岁啊。

  • 红薯麻球

    @那时花开@

    吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒,每一百克鲜红薯仅含○.二克脂肪,产生九十九千卡热能,大概为大米三分之一,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。

  • 甜炒年糕

    micky·巫婆

    吃惯了咸口的年糕,偶尔来换下口味,也很好哟,甜炒年糕真的是很不错的选择!

  • 自己动手做糍粑

    @那时花开@

    1泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。2蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂。3被我揣好的糍粑。4包了糖,用少许油煎。5自己做得糍粑好吃。小窍门揣糯米的时候旁边放盆水,湿手糯米就不会粘手了。糯米蒸好了可以放点桂花糖里面,那个香啊!会让你

  • 韭菜虾仁炒河粉

    酸辣土豆丝

    昨天中午很意外的买到了河粉,一个人开心的不得了,在北京买到新鲜的河粉可不是件容易的事情,尽管河粉的质量不是那么理想。顺便就买了大虾和韭菜,回家做了一大盘韭菜虾仁炒河粉,一个人吃的稀里哗啦的,减肥?还是吃完了再说吧。

  • 五彩炒饭

    娃娃小排骨

    1胡萝卜先入水煮。2青菜切碎。3下油,切碎的青菜下锅煸炒至7分熟,放少许盐,盛出。4洋葱、方腿和煮酥的胡萝卜切丁。5下少量油,胡萝卜丁和方腿丁下锅快速煸炒,盛出。6鸡蛋,撒入少量盐,打成蛋液。7下油(油稍多些),先煸炒洋葱,然后倒入剩饭,快速翻炒至饭粒一粒粒的饱满起来。8放入之前煸炒过的菜丁、胡萝卜

  • 自制鱼丸

    tuzitan

    1顺纹路将鱼肉刮下,即成鱼茸。2加少许的白酒、胡椒粉、盐和糖,还有玉米粉。3葱切段,姜切片,放入水中搓揉几下,让姜和葱的汁都释放到水中,即成葱姜水。4先往鱼茸加入两三匙葱姜水。5然后顺一个方向搅动鱼茸,到感觉很粘,不好搅动时,再次。6抓点鱼茸挤成丸子(大小随意),用汤匙刮起放入已煮开的汤中。7抓点鱼

  • 意式香浓芝士焗肉酱

    GoodGirl

    1意大利字母面用开水加黄油煮熟。2浇上自制意大利肉酱(先将洋葱蒜末用橄榄油爆香后放入葡萄酒腌渍过的牛肉馅翻炒,依次加西红柿切丁,番茄酱,大火煮开后小火熬制,最后加入盐,糖,罗勒,黑胡椒调味即可)。3堆上切好的芝士薄片,入烤箱220°烘烤10-15min。4会拉丝的cheese...5字母饭...

  • 酒糟煮鸡蛋

    狗窝

    酒酿是用糯米蒸熟加入酒曲(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种米酒.各地叫法不一:醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟.酒糟煮鸡蛋:有补气、生血、活络、通经之功效,女孩子吃了有益酒酿在我们四川叫醪糟,是春节和家里有人生完孩子坐月子时才会自己做的!现在多好啊,超市就有不用自己去蒸糯米,