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  • 新派毛血旺

    海枫轻轻

    前几天去姑姑家,看到院外边有几棵花椒树结了些新鲜的花椒。偷菜,一项是我的特长。随手摘了不少的新鲜花椒。外面做的毛血旺,质量总是很忐忑的,饮食安全,你懂的。再一个天热的时候,鸭血总是不如其它的季节新鲜,所以就有了这道没有鸭血,鲜香麻麻辣辣的“新派毛血旺”。我擦,味道太太给力了,与家人一同分享都觉得比外

  • 迎客松

    婷儿521

    1小青菜去茎留叶清洗干净备用2取黄瓜一根清洗干净,纵向取瓜皮一根待用3将清洗干净的青菜叶切发丝装盘4锅至旺火上,放适量的食用油烧至60度左右放青菜丝过油至酥脆5取已切好的瓜皮一根做迎客松的茎,把过油的青菜丝做迎客松的树头在二分之一处分枝,将白糖撒在树头做雪霜点缀6将黄瓜切指甲片做波浪点缀7把火腿肠切

  • 想加什么都可以——麻辣香锅

    sj_leon

    我最爱吃香锅,可是自从出现“地沟油”就再也不敢出去吃了,但是心痒痒的忍不住,所以就在家里自己做一锅不太正宗的麻辣香锅,把平常喜欢吃的菜都加一点进去,炒出来已经是一大锅啦,够一大家子人吃了,自我觉得味道不错哦。

  • 芫爆牛肉丝

    barbaragaoyun

    芫荽就是我们俗称的香菜,它算是一种极富争议的调味品,有多少人爱就有多少人讨厌,我很喜欢香菜的味道,以前一直是把它当做调料使用,这还是第一次做把它当“菜”的料理,阿拉伯人很喜欢香菜,我去阿拉伯人开的肉店买牛里脊肉,店主很慷慨的送了我一大把。

  • 泰汁茄墩

    rosejyy2000

    本人很喜欢吃茄子,茄子怎么做都好吃,如果方法得当的话,本人也喜欢尝试各种烹调方法,从中得到不少经验和乐趣。但在俺们这嘎地方,只能买到大茄子,想买其他品种的,只能开车两小时到亚洲人市场去,每次去那,都象抢购似的,买一大堆蔬菜,太远了,经常去,不值当,只能将就着买西人的大茄子。即使是材料比较粗糙,但用心

  • 秋季养颜汤——莲子红枣炖雪蛤

    蕃茄宝宝屋

    白露过后,就进入了秋高气爽的季节,皮肤很容易干燥。这时候要喝点汤汤水水,滋养身体,雪蛤是个不错的选择。今年的雪蛤有点小贵,3100元一斤上周才买的,还好用量不大,每次只要泡两个就够用了。*雪蛤润肺养阴.化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延缓衰老、用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分

  • 电饭锅里出“凤凰”~~像煎饼果子的好味酱饼

    要减肥的小胖妞

    其实,我真的是想做好吃的煎饼果子来吃的!但是由于电饭锅运用不够熟练,他变成了大饼!与煎饼果子相比稍微有点厚,但同学们都说蛮好吃的。 看看我是怎么用做煎饼的方法做出了喷香扑鼻的酱饼的~~(其实前两个完全不成形)

  • 营养早餐蛋卷

    灵的厨坊

    1胡萝卜、黄瓜、香肠都切成细长条。2蛋2枚,加少许盐。打散。3平底锅油烧热,倒入打好的蛋液。摊平。小火煎。4晃动平底锅,蛋皮可以移动,翻面,煎至另一面也可以移动即可。5盛入盘子,稍凉,待用。6胡萝卜翻炒至熟。加少许盐、鸡粉。7黄瓜稍翻炒熟。加少许盐、鸡粉。8取少许的胡萝卜、黄瓜、香肠条码在蛋皮上。9

  • 爽脆姜片

    老U爱小轩哥

    晚吃萝卜早吃姜,不用医生开处方。今年的子姜好漂亮,一起做起来吧,超级简单呀。。。

  • 巧煮五香花生米

    太阳1968

    1花生米用水洗干净,再用清水浸泡一夜。2煮锅加水(没过花生米),放入花生米大火煮开,转入小火,慢慢煮。3花生米煮到七成熟时加入盐、大料、花椒和桂皮继续煮,花生米煮到八成熟时加入碱面,搅拌5分钟捞出。这样煮出来的花生米香酥可口,存放时间长。