糖醋里脊

aichishanzhatiao

1里脊肉切成长条，加1汤匙料酒和少量盐（小于0.5茶匙）腌一会2加一个蛋清，3汤匙面粉和1汤匙淀粉，1汤匙水将里脊肉挂上浆3取一个空碗，放适量淀粉，将挂好浆的里脊再包裹上淀粉，抖掉多余的淀粉4锅烧热，适量油。中火，将里脊肉炸熟，3分钟左右，盛出备用5油再烧热，大火，第二次炸里脊，因为这次油温很高，要

中式美味汉堡

多妈的开心厨房

1馒头从中间片开2上锅煎一下3煎到两面金黄拿出来备用4下面那块馒头片上方上一片芝士片，微波炉里30秒5芝士片上面放上煎好的鸡蛋6在上面放上生菜7生菜上面放上煎好的培根8培根上面挤上沙拉酱9再盖上另一块馒头片就可以了10再来张成品图小窍门馒头片煎的时候在切面稍微刷上一层薄薄的水，这样既可以防止煎糊 也

韩式辣炒虾

玻璃瓶柠檬草

1将虾去虾线。2葱切末。3锅中适量油，爆香葱。4倒入虾翻炒，倒入适量料酒。5加入一大勺韩国辣酱。6加入适量的盐，糖。7大火翻炒至汤汁浓稠便可。

苦瓜浸蛏子王

琴心剑胆

凉瓜皮浸蛏子皇，一道清新的海鲜做法，不过，琴心这次用的蛏子皇，可谓巨大。一般的竹蛏，也就十公分长，这次买的竹蛏王，接近三十公分，不得了，这玩意的价钱和龙虾有的比。拍照的时候，专门放了张扑克牌，作为参考让大家看看。这个头的竹蛏，不是国产的，不知道从哪进口的，味道很不错，爽口，鲜美。用苦瓜来浸，肉保持鲜

地三鲜

坐观奇事

1茄子和土豆去皮，切成滚刀块;青椒手掰成小块。2锅中到入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用.。3再将茄子倒入油锅，炸至金黄色，加入青椒块即一起捞起.。4以少量热油爆香葱花及蒜茸，加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块，略炒.。5加入水生粉大火收汁即可

菜椒鸡排

膳道kitchendao

1将鸡脯肉剁碎，青椒，红椒切菱形状，葱姜蒜切成粒。2鸡肉馅中加少许盐，糖，鸡精调匀入味。3把鸡肉馅先攥成丸子再适当压扁成鸡排，在鸡排上涂一层淀粉糊。锅中倒油烧至6成热时将鸡排下锅炸至金黄色捞出。4最后将葱姜蒜爆香5再加入青红椒和炸好的鸡排，倒入生抽，料酒，煮沸收汁即可。6大功告成~~小窍门1、糖不要

广山薏米粥

山药：健脾益胃助消化，清热解毒，增强免疫力，降血糖等作用。所含热量相对较低，所以有很好的减肥健美的功效。薏苡仁：利水消肿、健脾去湿、美白祛斑。百合:润肺，养神，健肤，美容。红枣：具有补虚益气、养血安神、健脾和胃、生津解毒等作用。此外枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞，降低血压和胆固醇，防治骨质疏松，抗过

素炒木耳莴苣片，【莴笋炒木耳】

小二进行曲

素炒的木耳莴笋非常鲜美。。。我的东西没有那么华丽，但是非常家常非常好吃。

芹菜炒肉丝

徐徐罂粟

1香芹两根洗净2切段和少量辣椒丝3鲜肉切丝放入葱姜、生抽。料酒。白糖盐调味4肉入锅翻炒5炒熟后盛出待用6锅中倒少许油加辣椒丝7加入切好的芹菜翻炒8倒入超好的肉丝。再加入适量盐和生抽调味91小窍门鲜嫩可口营养丰富

秋葵炒蛋

红手套

1原料图2秋葵洗净，焯水捞出沥干3秋葵切段4热油锅，下秋葵炒熟，放适量盐炒均匀5装盘备用6鸡蛋加盐打散，锅洗净烧热，放油，下鸡蛋炒，一旦鸡蛋稍微凝固马上把炒好的秋葵倒进去快速翻炒均匀即可7装盘，开吃小窍门炒鸡蛋前，锅要烧热，油放多一些，这样炒出来的鸡蛋好吃