夏季食谱菜谱

草莓巧克力蛋糕

HY飞燕

为了庆祝外甥考上大学，昨天就开始准备做这个蛋糕了。这是自学烘焙以来做的第二个花样蛋糕，这次做的有点急，烤的蛋糕开裂了，不过还好的是还够切成三片。慕斯液少了点，最后就用了一块黛妃草莓巧克力割丝覆盖，感觉单调了点，再加了点樱桃点缀才完工。
豇豆鲫鱼

徒步厨房

1鲫鱼整理好在鱼身摸上盐，在锅中把鱼两面煎一下2泡姜，泡椒，泡豇豆，生姜切粒3五花肉切粒下锅中爆出油以后下花椒，甜面酱爆4泡椒，泡姜，生姜爆香以后下泡豇豆5锅中调料香味出来以后下煎好的鲫鱼调醪糟汁，醋，然后调小火慢慢焅6鱼两面熟以后下尖椒粒，洋葱丝7尖椒熟以后加入蒜粒，葱花，芹菜花小窍门因为用了大量
丝瓜炒豆腐泡

天山可可

出门逛街，这几天秋老虎发威了太热，又热又累的提前跑了回来，大热天的，真不适合逛街，还是老老实实在家呆着吧！这一季，市场里涌入大量的丝瓜，每次去买，就只买那一家的，据老板说，这丝瓜都是自己种的，每天采摘完直接拉来卖了，所以特别的新鲜，看看也是，那丝瓜都带着花，带着粉，而且价格也不贵，冬天贵妃级别的菜，
剩菜剩饭的魅力蜕变------窝窝头饭团

喵喵1023

1准备各式杂菜一份。2米饭1碗。3胡萝卜半根。4全部切碎搅拌在一起，可是当放些精盐。5双手带上保鲜手套，放入米饭搅拌均匀。6捏成自己喜欢的模样就可以了。7很可爱的饭团子。小窍门1、拌米饭的时候一定要均匀。2、因为是杂菜，所以精盐可放可不放。3、也是最重要的，杂菜放时间长的话会有味道，所以要尽快食用。
蒸饼卷菜

星罗棋布_子羽

蒸饼是从本站学习的，第一次做，只敢做了50克的面粉。一个大个的一个超小个的，爷爷和孙子，爷爷卷菜吃，孙子搽锅用的开水和面，在擀面的时候稍微有点手忙脚乱，从没做过面食的结果。做出来的结果真是惊喜啊！！非常柔韧有劲道，卷上鸡蛋饼和黄瓜蒜泥，简直绝了
紫菜包饭

美美妈妈

为了能让宝宝多吃些蔬菜，而且又能喜欢吃饭，终于让我想到了这个办法做紫菜包饭。
玫瑰腐乳空心菜

圈住美丽

1空心菜洗净，去掉菜梗后切成段。空心菜梗可以炒毛豆。2玫瑰腐乳取2块，再加一点腐乳汁。3用勺子将腐乳压碎，加一点盐，糖和水调成汁。4炒锅内倒油，放入蒜片爆香。5放入空心菜大火炒至断生，淋入调好的汁。6快速炒匀即可。
苦瓜菜椒蛋饼

老U爱小轩哥

剩下半个苦瓜，想想还有菜椒，就做个苦瓜菜椒蛋饼吧。。。
寿司---健康快捷营养早餐

虫虫指挥官

给自己和自己爱的人做一款健康、营养、快捷的早餐。
【香糟肚丝】

丫丫0219

1猪肚里外洗净（可用面粉、盐等搓揉更容易洗干净），姜切片备用；2锅中烧开水，下猪肚焯水；3焯过水后再次清洗；4锅中另备水，放入猪肚，水要能淹没猪肚，并在猪肚上加上姜片煮滚；5煮滚后小火焖1小时至筷子可轻易戳入；6捞出猪肚剖两半放入容器；7将糟卤倒入装有猪肚容器中，浸没住猪肚；8密封放冰箱冷藏至入味，

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